【杨枝甘露】视频

作为港式第一甜品

“杨枝甘露”的命名各有说法

其实创始人古志辉大厨曾经解释过其中寓意：

“杨枝”取的是观世音手中的“羊脂”玉净瓶的谐音

而观世音曾经用羊脂瓶舀取东海海水拯救旱区的灾民

作为夏季甜品

他也希望这道创意可以给人们带来丝丝清凉，消除酷暑

 

杨枝甘露食材：

150克芒果肉（70克榨汁、80克切丁）

30克西米，西柚肉适量，

50克白糖

30克椰浆

50毫升三花淡奶

冰块（冰水）

 

杨枝甘露的制作步骤详解：  

欢迎来访，一周好心情~
           

美的不像話

美哉美哉

漂亮

好精致的甜品，赞！

茶茶好，谢谢一直的鼓励！

清凉夏日，来一碗！

问好小麦，谢谢支持~

制作简单，全靠颜值，嘎！

经典港式甜品，做的真漂亮！