《鲜虾羽衣甘蓝沙拉》,家里的羽衣甘蓝(Kale)丰收了,做一个低卡适合夏天的健康沙拉(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (文学城)

羽衣甘蓝是非常健康的蔬菜,这两年备受追捧。夏天来了,我们做一个清凉解暑低卡健康的沙拉吃吧。

材料: 2人份配菜 嫩羽衣甘蓝叶子300克 毛豆150克 鲜虾仁200克 中等大小西红柿2个 黄瓜一根 红洋葱头4个 牛油果一个 香菜少许 熟杏仁片少许

自制调味酱料: 橄榄油2汤勺 柠檬半个 苹果醋一汤勺 Dijon酱一汤勺 黑胡椒

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做法:

1.Kale切成小条,开水烫软

2.毛豆烫熟

3.西红柿切丁,黄瓜切片,洋葱切成小条

4.所有调味料倒在一起,做一个调味酱汁

5.鲜虾加盐和胡椒面煎熟

6.把所有准备好的配菜摆放好,浇上自制的调味料就好了。

特别简单,低卡健康,非常适合夏天。

 

 

 

 

 

 

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revy.kichen
看起来清爽健康,赞!
彬彬有院
下午好,谢谢你:)
玫瑞坊
彬彬老师种菜、种花、做美食样样都精通!
硅谷川妹儿
想去彬姐家做客
彬彬有院
谢谢你,你的饭菜面包等等美食做的非常好:)
彬彬有院
非常欢迎~~~
r
rancho2008
你的kale长得很好,没有蚜虫吗?我种过,发现kale很容易长蚜虫
彬彬有院
我种了好几年,目前没发现
糖粒儿
羽衣甘蓝还能够做沙拉,学习了!