北京属于四季分明的城市,一到夏天会很热,很多人在夏天都吃过的就是位于西四路口,白塔寺东边的延吉冷面。 想像一下,在烈日炎炎的某天,溜达进去,来一碗带冰碴儿的冷面,喝一口就觉得透心儿凉,会是多爽快!
要说咱中国可不缺好吃的面,品种繁多,像武汉热干面,兰州拉面,重庆小面,北京炸酱面,陕西油泼面等等,个个听着都口水直流!
今天跟大家分享的朝鲜冷面,是又一款深受欢迎的著名美食,追剧《大长巾》的时候,被里面绚丽的各种吃食馋坏了,特别是冷面,觉得很美好,其实想想营养搭配,也很科学合理。
冷面看着五彩缤纷,做起来不复杂,各家有各家喜欢的口味,但主要原则就是3部分,牛肉汤+荞麦面+各种配料
夏日炎炎一碗面,
清凉滑肚赛神仙,
无油少咸汤鲜美,
来来来赶紧实践!!
材料 黄瓜丝 蛋皮丝 辣白菜 熟芝麻 苹果片 熟牛肉 煮鸡蛋
调料 白醋,糖,盐,生抽,辣酱,
1,煮牛肉汤
2,泡发荞麦面
3,做一款自家的辣酱来拌面
4,切黄瓜,蛋皮,
5,记得汤和菜码要放冰箱,吃起来才爽,加冰更棒!
一切就绪,开吃吧!!虽然外面36度,但挡不了一碗冷面的功力,吃完倍儿爽!!
下面的其他各式面条也是夏日的不错选择,如果您喜欢,欢迎订阅和转发,谢谢,祝您夏安!
https://www.youtube.com/channel/UC-STfGznwynhxq3SBz-eXHw
来一碗
北京属于四季分明的城市,一到夏天会很热,很多人在夏天都吃过的就是位于西四路口,白塔寺东边的延吉冷面。
想像一下,在烈日炎炎的某天,溜达进去,来一碗带冰碴儿的冷面,喝一口就觉得透心儿凉,会是多爽快!
要说咱中国可不缺好吃的面,品种繁多,像武汉热干面,兰州拉面,重庆小面,北京炸酱面,陕西油泼面等等,个个听着都口水直流!
今天跟大家分享的朝鲜冷面,是又一款深受欢迎的著名美食,追剧《大长巾》的时候,被里面绚丽的各种吃食馋坏了,特别是冷面,觉得很美好,其实想想营养搭配,也很科学合理。
冷面看着五彩缤纷,做起来不复杂,各家有各家喜欢的口味,但主要原则就是3部分,牛肉汤+荞麦面+各种配料
夏日炎炎一碗面,
清凉滑肚赛神仙,
无油少咸汤鲜美,
来来来赶紧实践!!
材料
黄瓜丝
蛋皮丝
辣白菜
熟芝麻
苹果片
熟牛肉
煮鸡蛋
调料
白醋,糖,盐,生抽,辣酱,
1,煮牛肉汤
2,泡发荞麦面
3,做一款自家的辣酱来拌面
4,切黄瓜,蛋皮,
5,记得汤和菜码要放冰箱,吃起来才爽,加冰更棒!
一切就绪,开吃吧!!虽然外面36度,但挡不了一碗冷面的功力,吃完倍儿爽!!
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来一碗