你一定“没”吃过的粽子【鲜豆瓣蛋黄肉粽】令人意想不到的惊艳!附:【咸蛋黄板栗肉粽】、【红豆豆沙粽子】(图文+视频)

玫瑞坊
楼主 (文学城)

    你一定没有想到鲜蚕豆瓣可以包到粽子了,而且它比板栗更、更、更好吃!

    每年院子里种一些蚕豆,都要留一部分养养老,然后剥成豆瓣包粽子,真的非常好吃!

     有机会就试试吧,一定不会让你失望!

材料

糯米、粽叶、棉绳 五花肉、咸蛋黄、板栗、新鲜蚕豆瓣

五花肉提前一晚腌上,放冰箱冷藏

五花肉1斤,姜片,料酒10克,生抽15克,老抽8克,五香粉1克,盐3克、糖5克

糯米2斤 老抽 15克,生抽15克,盐5克,油10克

谢谢看帖!祝大家:端午安康!

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