造型美观的【鲍鱼红烧肉】和老妈喜欢的猪八戒踢皮球(视频+文字)

j
jojomimi
楼主 (文学城)

要是家里有鲍鱼,我都会做一道鲍鱼红烧肉给朋友尝尝,造型美观、撑得住场面的硬菜,

鲍鱼鲜香Q弹和酥软的红烧肉超搭的。

我家的餐桌上,永远有一道红烧肉,这是老妈的养生提能量的一道美食。

 

先把五花肉用葱姜煸香,加入调料:料酒3tbsp、生抽3 tbsp、老抽1 tbsp、水适量。

煮肉的时候来清理鲍鱼:用刷子把鲍鱼的表面刷干净。

 

给鲍鱼划刀,做造型。

 

红烧肉熟后加入糖3 tbsp,然后放入鲍鱼,裹上酱汁。

 

最后肉和鲍鱼一起煮5分钟即可收汁就可以起锅

成品有没有馋到你?

不同的鲍鱼口感都不一样,这款江船长的冷冻鲍鱼,口感很Q弹,一点都不老,你一定想试试。

老妈喜欢红烧肉,每天都要有,而且还特别喜欢猪皮和肥肉。是不是担心她的胆固醇会很高?其实不然!

有趣的是,老妈知道我要拍视频,特意换了一件红衣服表示喜气。

专门给老妈烧的猪八戒踢皮球:

谢谢你的观看,有兴趣的可以进我的频道看更多的视频。订阅可第一时间看每周一期的新视频:

https://www.youtube.com/channel/UCR7Ng0vqOiSAnr7Awv4Vbtg

关于肉肉,你可能也喜欢:

谢谢大家!

 

 

 

 

 

M
Mmom2269
赞一个!红烧肉很考验烧菜水平的。看上妹妹的铁锅啦?在哪里可以买到?
j
jojomimi
我这个熟铁锅是国内背回来的,自己开的锅,非常轻便好用,谢谢你喜欢。
云厨
太香了,真是被馋到了:)
j
jojomimi
不好意思,馋到你了!
硅谷川妹儿
我也被谗到了
j
jojomimi
我这个铁锅好多人看上,其实开锅很重要,锅开得好,用起来就顺手,颜值就出来了。
j
jojomimi
谢谢川妹儿。
w
waterfowl
好搭配,肯定美味。
j
jojomimi
端上一碗尝尝
X
Xiaoye6688
鮮點眉毛啦
玫瑞坊
好诱人啊!原料好,烧的水平高,拍的漂亮!
j
jojomimi
哈哈,再纹眉毛一根。。。
j
jojomimi
过日子的红烧肉
酒后真言
有鱼有肉好生活 :)
喜鹊
硬菜!
小龙女她妈MDD
确实是硬菜!
j
jojomimi
还要有酒对吗?
j
jojomimi
谢谢
j
jojomimi
谢谢龙妈
m
meowi
are you cantonese? 鲍鱼红烧肉,I love it
j
jojomimi
上海人
凡人小事儿
幸福的老妈,还有幸福的孩子!
酒后真言
那是锦上添花 :)