椰蓉糯米糕——分享糯米糕不粘手,不粘盘子的窍门,甜度适中,软糯合适(图文+视频)

闲暇食光
楼主 (文学城)

大家好,今天跟大家分享椰蓉糯米糕,软糯香甜的糯米搭配上椰蓉,再点缀上酸甜可口的蔓越莓,口感非常的赞!!非常适合炎热的夏季。视频中还会跟大家分享如何做糯米糕不粘手,不粘盘子。喜欢,请订阅一下哦。

原料:糯米粉150g,玉米淀粉20g,糖40g,牛奶185g,植物油30g,蔓越莓90g,椰蓉25g。

步骤:1.把蔓越莓留出一部分备用。2.在大碗里放入糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶,植物油,一部分蔓越莓,拌匀成糊状。3.撒上蔓越莓。4.蒸熟。5.切块,裹上椰蓉即可。

 

更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)