【港式豉油虾仁炒面】,家常食材,酒楼味道,简单易学,好吃没商量!!(视频+图文)

凡人小事儿
楼主 (文学城)

 

 

       经典的港式炒面非常美味,吃过就会念念不忘。它的品种随着季节时令,食材会有一些变化,比如有昂贵的鲍鱼,龙虾,也可以家常火腿,虾仁,韭黄等食材的,另外不同大厨做法也有些许不同,不过,无论怎样变化,港式脍炙人口的经典炒面,会一定给您留下难忘记忆。


       现在咱们一起分享一下做面心得。
       其实只要准备好了原材料,从上炒锅到炒熟这些,只需要10几分钟就能出锅完成,学会后你也能马上尝到营养又丰富的好吃炒面喔!

材料:

250克虾仁

250克绿豆芽

半个葱头,3课青葱

调料:

生抽15克

耗油10克

老抽10克

糖5克,盐5克

香油10克

清水10克

1,将面条开水入锅蒸熟10到15分钟(然后清水冲洗)

2,洗净虾仁,绿豆芽,葱头切丝

3,倒油煎面,4,加入其他食材

5,倒入调好的料汁,划散面条

一盘鲜香,Q弹的豉油炒面就轻松端上桌子!!

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加国久久
炒面又好吃又简单方便,赞一个
l
lava100
干香的炒面,好吃
喜爱简单
太好看了,流口水了
凡人小事儿
确实是,等备好原材料,从起锅到结束也就10几分钟
凡人小事儿
谢谢小麦,好吃看得见哈
凡人小事儿
谢谢,蜜兔,每次早茶必点项之一
酒后真言
有料 !
凡人小事儿
谢赞~~~~
山小妮
看着好好吃!太香了!是不是最好用这种鸡蛋面。
r
revy.kichen
看着好有食欲!
悠悠雨rain
这个面条炒得真好,看着太香了,想来一碗!

凡人小事儿
港式的炒面最好用这款香
凡人小事儿
谢谢鼓励