【绿豆酥饼】素油版、三种口味、层次丰富、酥的直掉渣渣!特为“瑞”字号Logo章启用定制!(图文+视频)

玫瑞坊
楼主 (文学城)

    一直想要一个属于自己的Loge章,找了很久没有合适的,某宝定制都是木制的提不过来,跟家里的领导抱怨,领导说:他来搞定。于是就有了这个属于我的独一无二的”瑞“字章。

    为对得起领导的支持,特意制作了这款三种口味的素油版绿豆酥饼。

材料:12个量

油皮:

中筋面粉200g、糖40g、盐2g、玉米油45g、水90g

油酥:

中筋面粉120g、玉米油55g

原味绿豆馅,抹茶绿豆馅,巧克力绿豆馅 各100g

绿豆馅做法:

https://www.youtube.com/watch?v=ePtp0...

 

更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

 


天之大
你的作品對得起領導刻的章, 可以擇日開店了
硅谷川妹儿
嗯 可以开店了
玫瑞坊
谢谢朋友支持!没想过要开店*^____^*
玫瑞坊
谢谢妹妹!欢迎来喝茶品甜点!
w
waterfowl
漂亮的作品,看了会流口水。
玫瑞坊
谢谢大师肯定!
西
西岸海豚
开店吧,做nutrient-dense 点心
X
Xiaoye6688
绿豆馅儿的好吃,不上火
酒后真言
有章法 :)
玫瑞坊
自娱自乐玩玩就好了 。
玫瑞坊
谢谢!绿豆是个宝。
玫瑞坊
有了章,我的点心也是有牌子的,哈哈
好吃不如饺子
请问可以用椰子油代替玉米油吗?谢谢
仰望美食
中华瑞字号!你值得拥有!
煮夫鲍勃
完全可以发展成为经典的“”瑞字号”嘛
闲暇食光
好诱人~~
凡人小事儿
绿豆变身美味有营养!!
玫瑞坊
可以替代,也可以用花生油
玫瑞坊
谢谢!
玫瑞坊
哈哈,家庭版的老字号
玫瑞坊
谢谢!
玫瑞坊
谢谢老朋友!
喜鹊
好棒啊!有点像台湾的绿豆椪!看着流口水呢!
r
revy.kichen
酥皮点心是我的最爱,谢谢分享,收藏学习了!