香港饮食 - 烧腊/卤水

w
waterfowl
楼主 (文学城)

港式烧烤腊味,潮州卤水都是值得一吃再吃的美味佳肴。餐厅/酒家的烧烤橱窗,街市摊位的烧腊档口都会让人看得口水生津,食欲大增。。。

大澳横水渡小厨招牌烧鹅

水准超越各大名牌烧鹅餐厅

皮薄脆,肉松化多汁。。。

跑马地株记海鲜饭店的招牌风沙鸡

深水埗朗益烧味工房的乳鸽

朗益烧烤拼盘

北角潮乐园的卤水鹅片

卤水鹅肝

卤水鹅肠

太子弥敦道凤城酒家的金牌烤乳猪

金牌炸子鸡

美心翠园的豉油鸡

 

 



更多我的博客文章>>> 鹭梁津海产市场 炒空心菜 青口旺季 鲍鱼粥 方便面/葱油饼 - 中式快餐
熊猫媳妇
我这边快半夜了,看着好饿啊。
凡人小事儿
又晕了,还是馋的!!
喜鹊
烧腊太有诱惑力了!
w
waterfowl
这些不适合夜宵,不容易消化: )
小龙女她妈MDD
鸡鸭鹅都全了!视觉上的冲击,味觉上的折磨(吃不到:)
l
lurenjia2014
烧腊要用2米多高的不锈钢加热器具,普通家庭没有,没法做出这样的美味。通常,是烤金猪的同时,旁边挂几个鸭子鹅,同时烤。

烧腊要用2米多高的不锈钢加热器具,普通家庭没有,没法做出这样的美味。通常,是烤金猪的同时,旁边挂几个鸭子鹅,同时烤。

For example:

https://item.jd.com/54055687491.html

天之大
香港的燒臘太棒了
r
revy.kichen
最喜欢吃烧腊:)
硅谷川妹儿
诱惑 太诱惑了