今天做五彩酱油炒饭,这种酱油炒饭的做法非常简单,炒出来实在是太香了。五种颜色我分别用了橙色的胡萝卜,紫色的洋葱,青色的芹菜,绿色的小葱和黄色的鸡蛋,你也可以根据你的喜好换成其他的食材。
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酱油炒饭材料: 米饭:1碗 生抽:2勺 老抽:1勺 白糖:半勺 胡萝卜:半根 紫洋葱:半个 芹菜:1根 鸡蛋:3个 小葱:2根 盐:半勺
注意事项:
1,炒饭最好用昨天剩下的米饭,这样炒出来才能粒粒分明。
2,米饭提前用酱油料汁腌制一下,这样米饭可以提前吸收了酱油的香气。
3,炒饭全程要大火,这样炒出来的会更香。
4,可以选用自己喜欢的食材来配颜色。
今天做五彩酱油炒饭,这种酱油炒饭的做法非常简单,炒出来实在是太香了。五种颜色我分别用了橙色的胡萝卜,紫色的洋葱,青色的芹菜,绿色的小葱和黄色的鸡蛋,你也可以根据你的喜好换成其他的食材。
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酱油炒饭材料:
米饭:1碗
生抽:2勺
老抽:1勺
白糖:半勺
胡萝卜:半根
紫洋葱:半个
芹菜:1根
鸡蛋:3个
小葱:2根
盐:半勺
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1,炒饭最好用昨天剩下的米饭,这样炒出来才能粒粒分明。
2,米饭提前用酱油料汁腌制一下,这样米饭可以提前吸收了酱油的香气。
3,炒饭全程要大火,这样炒出来的会更香。
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