这样做的《秘制椒盐香酥鸡翅》,好吃到连骨头都不想吐,外酥里嫩,香气扑鼻(视频+图文)

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lava100
楼主 (文学城)

推荐这道简单易做的 - 秘制椒盐香酥鸡翅,口感有层次,外皮非常酥脆,里面的肉滑嫩多汁,有着秘制的椒盐,香气扑鼻,色泽,看相都非常诱人,超级好吃,爬梯带菜,绝对是抢光光的那种。

这里有短视频,一看就会,实在简单:

                   

材料:

鸡翅 22 只

腌料:料酒1汤匙,蒜粉0.5汤匙,姜粉0.5茶匙,胡椒粉0.5茶匙,生抽1汤匙,泡打粉0.5茶匙,玉米淀粉2汤匙

干粉:面粉 50克,玉米淀粉 50克

椒盐:大红袍花椒1茶匙,白芝麻0.5汤匙,盐适量

炒鸡翅佐料:蒜粒1汤匙,洋葱粒2汤匙,彩椒粒2汤匙,葱花2汤匙,椒盐粉

      

做法:

鸡翅洗干净,用腌料腌起来3个小时,裹上干粉备用

炒香椒盐配料,磨成粉

鸡翅下油锅 (可以用气炸锅炸)炸到酥脆

锅中加入少许油,炒香蒜末,洋葱,彩椒,下鸡翅翻炒,再下椒盐粉,葱花翻炒,起锅

     

 

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煮夫鲍勃
这么好吃的鸡翅,22只保证不够吃啊,我自己都能吃一大半了
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lava100
谢谢您的喜欢,我也是一下可以吃掉一大半
云厨
外酥里嫩,看着好多汁的鸡翅,肯定好吃!
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waterfowl
这肯定好吃的,看就知道。
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lava100
谢谢您的称赞,确实这样口感有层次,好吃
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lava100
谢谢鸭哥来支持
小龙女她妈MDD
椒盐味的,百吃不腻!
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revy.kichen
香酥可口,看着就馋啊!
天之大
香酥的雞翅,好吃看的見,讚啦
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lava100
谢谢您的喜欢,椒盐味的确实吃不腻
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lava100
谢谢revy来支持
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lava100
谢谢您的赞
硅谷川妹儿
香酥美味 馋
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NSRW304
为什么搞这么麻烦,在亚洲超市不是有那种盐焗鸡粉吗?一直就用那个做就没有失手过
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lava100
谢谢来访,我有盐焗鸡粉,也有盐焗鸡是视频,请看视频。我的椒盐粉和盐焗粉味道不一样不一样

 

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lava100
谢谢川妹的喜欢