三文鱼蒸豆腐,鲜香清淡也美味(图文+视频)

天之大
楼主 (文学城)

 

加拿大三文鱼价格便宜又新鲜,一条鱼可以有几种做法,今天分享一个非常简单快速无油烟的三纹鱼料理,希望大家喜欢。

調味料:豆豉 1 茶匙,鹽 1 茶匙,蔥姜適量, 辣椒4個

調味醬汁: 生抽 1大匙 醋 1 茶匙 糖 茶匙

制作过程:

鱼和豆腐分别切块,码盘,放上葱姜丝,淋上调味酱汁,水开后大火蒸6-7分钟,我今天做的量比较大,所以蒸了7分钟。蒸好后再浇个热油就更好吃了。

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小龙女她妈MDD
还真没用三文鱼蒸过豆腐,应该很鲜,谢谢分享!
w
waterfowl
豉,椒,葱,姜,鱼,豆腐 - 这样的搭配错不了的。保证美味
r
revy.kichen
蒸的更健康,咱么想到一块去了!
天之大
沒有太多的調味料,原汁原味,謝謝你
天之大
謝謝鴨哥的總結
天之大
謝謝Revy
闲暇食光
还没试过,决定试试
糖粒儿
又学到一种三文鱼新吃法,喜欢,要试试!谢谢你的好分享。
天之大
味道不錯,有機會試一下
天之大
謝謝您看貼
凡人小事儿
这样吃没有油,健康营养!
玫瑞坊
谢谢分享!三文鱼我一般是煎、或炖豆腐汤,没做过蒸的。
天之大
是的,謝謝你
天之大
清蒸也不錯,多謝看貼
e
estar
不错,但是没觉得加拿大三文鱼便宜。9刀一傍便宜吗?
硅谷川妹儿
鱼和豆腐配一起,太对眼了