韭菜蛋饼裹油条

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waterfowl
楼主 (文学城)

简单好吃的东西。。。

两个鸡蛋打散,加韭菜末,盐,胡椒粉拌均。。。

锅里加1大匙油烧热,放进一张墨西哥烙饼。。。

烘热后淋上一半韭菜蛋液。。。

翻面。。。

淋上另一半蛋液。。。

煎至蛋液凝固。。。

油条放进空气炸锅加热至酥脆。。。

开吃。。。可惜没有豆浆

 



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路过2013
看开头,我以为鸭哥开始进军面食了,往下看,哈哈哈

烙饼很容易啊,体积1:1的水和面搅拌成糊,要摊薄,可以用1.5:1,或者2:1,看个人喜好,加点盐,或者再加点白胡椒,就行了,中大火把面糊摊开。

豆浆我昨天刚用soup maker做了一瓶,你要不也来点?

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waterfowl
You should know better - 那是不可能的事情。 : )
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willows
可以的,你先试试发面版的馅饼,就是发好面,包馅,煎,你一定可以的,这是面点第一课,dummy版

容错率超高的, 好做,好吃,

 

 

彬彬有院
早上好~~~我刚好还没吃早餐,看的饿啊~~~:)
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revy.kichen
香就一个字!
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lurenjia2014
这个阿拉伯馕我也常吃,不过我是把它切成窄条了喷点水,蒸,能吃出炒面的感觉。很健康。其实可以自己做,要发面,擀成很薄的圆形,然后煎

这个阿拉伯馕我也常吃,不过我是把它切成窄条了喷点水,蒸,能吃出炒面的感觉。很健康。其实可以自己做,要发面,擀成很薄的圆形,然后煎一下,就鼓起来了,阿拉伯人用它包了菜吃,很不错的idea.

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lovecat08
里脆外香。
路过2013
任何时候都不要放弃希望。。。:D
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waterfowl
谢谢指点
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helen_水柔石刚1
我看你要馋人的节奏,你的帖子都好多图,要流口水啦!
退
退避三舍
这是吊胃口啊!
硅谷川妹儿
特别适合我这种懒人
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helen_水柔石刚1
放上油条一定好吃哦
云厨
我家也常这样做蛋饼~~ 加了油条,好吃,让我想起了煎饼果子!