福禄寿喜 团团圆圆【四喜丸子】年夜饭不可少(图文+视频)

流连薰衣草
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逢年过节,喜事操办,在烹饪上也要讨个吉利:代表福禄寿喜,团团圆圆的四喜丸子味道浓郁,口感软嫩中含着脆爽,又有美好的寓意,是最应景的美食

制作视频

第一个在丸子里面放马蹄的人绝对是个聪明人,软嫩中带着脆爽更加衬托出丸子的鲜美。

调肉馅是最重要的一步

炸丸子不要过火,上色即可,不是要炸熟

炖两个小时更好

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