【 炸藕盒 】 年菜餐桌的好选择，面糊，油温有细节，又酥又脆不油腻 ！（ 视频 +图文 ）

 

        莲藕是很多朋友都喜欢的一道蔬菜，它富含比较丰富的优质的氨基酸， 膳食纤维，钙、磷，铁等，常吃可预防缺铁性贫血。 同时对肝病、便秘、糖尿病等也颇有裨益。

        莲藕有很多做法，比如糖醋藕片，炖莲藕排骨等等，今天的炸藕盒常常会出现在过年的餐桌上。

        材料

去皮莲藕
切片备用

猪肉馅儿
葱姜末
生抽
蚝油
盐
淀粉
香油

面糊

鸡蛋
面粉
番薯粉
清水

调好肉馅儿

去皮切成薄片

均匀铺满肉馅

挂面糊下锅

 

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你的声音好甜，给你介绍东西加很多分啊！

油炸会不会好吃？

炸的好香脆！看著就非常好吃!

谢谢鼓励~~

谢谢，做年菜挺好的

妹妹真是勤快！菜做的也好！

这个香香

我很开心，做完家人就都吃了，和这里的朋友一样总是鼓励着我

谢谢帅哥鼓励

小时候妈妈过年会做这个菜。好多年没吃过了，挺香的，冷的时候吃也很好吃。

小时候妈妈过年会做这个菜。好多年没吃过了，挺香的，冷的时候吃也很好吃。

 

婚庆的菜 ：）

香口的，喜欢！

还没等冷，就都吃完料

过年吃也挺喜庆哈

谢谢您赞!~~

高档次的藕片。

给喜欢吃肉的朋友一个必须吃菜的理由哈

在国内的时候家里人会做，真还没自己试过

这两天就一直想吃炸藕盒呢，看着真香！

过年有时间，试试呗

酥脆咸香 特别喜欢炸藕盒/藕夹

现中国超市藕很多，不算贵，换样吃挺好

谢谢川妹儿哦

好怀旧啊，小时候我家也年年炸，谢谢分享！

买不到新鲜的莲藕表上很着急

过节怀旧菜

谢谢妹妹