三清洞大瓦房酱油蟹

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waterfowl
楼主 (文学城)

 

Michelin 1 star restaurant - 三清洞的大瓦房酱油蟹名气很大,也算是名符其实的优良食肆。他家的腌螃蟹膏肉澎湃,清甜鲜美,肉质爽滑,完全没有丝毫腥味,明显的是用了非常新鲜的上等膏蟹。因为是地区附近少有的带星餐厅,价格偏高,但是绝对物有所值。



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areyoueye
这个螃蟹肥美啊!!!!!!!!!
凡人小事儿
螃蟹鲜美,用料精致,厨艺了得啊
路过2013
不能看鸭哥的贴,看完觉得自己过的不像人。
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Free9
大的珍宝蟹能做酱油蟹嘛?
玫瑞坊
好肥的蟹啊!
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waterfowl
通常用的是梭子蟹,也看过花蟹,石头蟹,三点蟹和美国的蓝蟹,珍宝蟹没见过。
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waterfowl
这家餐厅很贵,这样一只折美金40块。
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oldCar
真馋人!喜欢韩国美食!请问一下,这种酱油蟹,在韩国是生吃的吗?好像蟹肉是生的?

很喜欢韩国美食,精致,好吃,下饭。就是很难吃到正宗的

为爱走天涯
太好了,又见鸭哥的精彩大贴,问个好,欢迎回来!
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areyoueye
差不多,美加一只大埠蟹也在很多钱
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areyoueye
差不多,美加一只大埠蟹也在很多钱
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revy.kichen
做的很精美啊,估计价格不凡吧
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waterfowl
是生的
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waterfowl
谢谢! 问好版主。
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waterfowl
这家贵,一只五万韩币,只附加5-6碟伴餐小菜。
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oldCar
没吃过,真想尝一尝
硅谷川妹儿
是不是有点像醉蟹的味道?
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waterfowl
口感相同,味道不一样。
暗香如烟
太诱人了。