分享蒸鱼的一些小技巧 (视频+文字)

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areyoueye
楼主 (文学城)

分享蒸鱼的技巧和经验,可能是你知道的,也可能有你不知道的。

鱼身开刀,是开侧面呢还是背上呢 姜葱汁腌鱼去腥 筷子搭架,悬空蒸鱼,这样鱼蒸得均匀而且不会泡在水里 倒去蒸盘里的水 去除蒸鱼用的姜葱,浇酱油或蒸鱼豉油,铺放新鲜葱丝(椒丝) 撒上热油,完美~~

 

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lurenjia2014
你做的还是你老婆做的?

你做的还是你老婆做的?

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areyoueye
看手也知道这是她在操作,我在录嘛。
品酒
妈妈做的儿子配音解说,完美
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areyoueye
乱辈分啦,我家厨房是夫妻店
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areyoueye
还是说我的声音太稚嫩了???
品酒
声音太嫩了
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areyoueye
那我可以混进中学去了,哈哈哈
木瓦
你家夫妻店开得彩啊 !
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areyoueye
最早厨房是我的,后来几年厨房是她的,因为疫情在家所以厨房轮换。反正不能同时下厨,懂吧 ;)
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anonymous4
LOL!正是!
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anonymous4
了得!
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lwlwTasty
赞你太太能干!
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areyoueye
这个版里8成都是能干的太太们啊 ^_^
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Xiaoye6688
鲜嫩的鱼,好吃啊
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areyoueye
刚好去了中超
云厨
完美清蒸鱼,好鲜嫩!
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areyoueye
新鲜的才敢蒸,冻过的都烧着吃。
喜欢下雨
谢谢,非常实用!
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areyoueye
那就好,还怕说发出来大家都知道呢 : )
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helen_水柔石刚1
喜欢蒸鱼,简单又好吃哈!
硅谷川妹儿
哈哈哈 夫妻店
花有意1999
还奇怪呢怎么这位男大厨戴了一手的珠宝呢,原来是夫妻档。冻鱼应该也可以这样吃吧
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areyoueye
我们只有新鲜的鱼才蒸,冻过的基本都是煎或红烧。
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areyoueye
不然叫龙凤店有点太过了 ^_^
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areyoueye
省事,鱼蒸上,再炒个菜,一顿饭搞定。
楚天太阳
非常好的分享。
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areyoueye
很开心对很多人有帮助,开始还担心这种视频会被人觉得没意思呢
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lurenjia2014
以前挺喜欢买活杀的鲫鱼的,后来听说有激素,用了硫酸铜防止鱼得病,就没有再买了。吃过鱼之后感觉有点激素旺盛,和这边吃鸡肉一样,发达

以前挺喜欢买活杀的鲫鱼的,后来听说有激素,用了硫酸铜防止鱼得病,就没有再买了。吃过鱼之后感觉有点激素旺盛,和这边吃鸡肉一样,发达国家的肉里面,很多激素。

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lurenjia2014
那个 钻戒 几克拉的?

那个 钻戒 几克拉的?

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lurenjia2014
你没看过他和儿子的那张照片?

你没看过他和儿子的那张照片?

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lurenjia2014
烤鱼也不错,现在挺流行的。

烤鱼也不错,现在挺流行的。

凡人小事儿
很有用,许多人的生活经验都靠别人的传帮带,
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areyoueye
所以羡慕那天那位自己去钓鱼然后做的达人
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areyoueye
非常小的
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areyoueye
你去我网站上看的,嘿嘿 :)
闲暇食光
做得很棒呀~~
大琼Holly
我就说有时候感觉是女的哈哈哈,赞夫妻店
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lurenjia2014
你和儿子的那张照片,和你拿个锅铲的照片,是相隔多少年拍的?

你和儿子的那张照片,和你拿个锅铲的照片,是相隔多少年拍的?