朋友见我想念儿时美味“豆腐香肠”，刚发来一篇关於云南高山人家，做豆腐香肠的照片，那馅里可能没掺绞肉，完全颜色纯白的老豆腐，大概加了太白粉和蛋，让它能黏在一起，而且用乡下那老机器，把豆腐塞进去，盖上轧盖，把馅挤到肠子里，一边用牙千刺洞透气，一边卷成一条大莽蛇盘旋状，然后以细绳绑好一节一节的，用梯子爬到屋顶高处，风晒乾，过年好和亲友一起享用。
这肠，我可做不了，因为它跟天气非常有关，高山空气乾爽，清冷，适合做，豆腐酸不了，馊不了。
我只有望梅止渴了！
PS，后两张照是肉肠，故有点红色，没收到豆腐香肠，洗晒的照片，但都是一起做的。
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朋友见我想念儿时美味“豆腐香肠”，刚发来一篇关於云南高山人家，做豆腐香肠的照片，那馅里可能没掺绞肉，完全颜色纯白的老豆腐，大概加了太白粉和蛋，让它能黏在一起，而且用乡下那老机器，把豆腐塞进去，盖上轧盖，把馅挤到肠子里，一边用牙千刺洞透气，一边卷成一条大莽蛇盘旋状，然后以细绳绑好一节一节的，用梯子爬到屋顶高处，风晒乾，过年好和亲友一起享用。
这肠，我可做不了，因为它跟天气非常有关，高山空气乾爽，清冷，适合做，豆腐酸不了，馊不了。
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一封美国房东，发来第3次到庭的今日新经历，，，，，，， 麻辣“豆腐香肠”。少见，难做。 2021也要幸运时髦 “红”一整年 Burberry隆重推出新禧贺岁微电影《心春由你》 500元入场、2小时成百万富翁