【私房蛋糕系列】【圣诞驯鹿 黑巧克力奶酪慕斯蛋糕（含奥利奥饼干）】（图文+视频）免烤 无需吉利丁 大人小孩都爱

有娃的家里，都少不了奥利奥饼干，圣诞节到了用娃最爱的饼干和巧克力加奶酪做款甜点

浓郁黑巧克力，配奶香四溢的丝滑Mascarpone奶酪再加上奥利奥饼干的香甜酥脆layered flavors & textures, amazingly delicious，这款蛋糕不仅受巧克力爱好者的喜爱Chocolate cravings，更是娃们的最爱～适合各种party 聚会。。。

放入冰箱冷却

魔幻2020…终于圣诞节了，这几天英国的pandemic在媒体上的风头突然吃紧了。。。连日来，被国内国外的亲朋好友轮番慰问～

其实，生活中感受不到媒体上所说的风暴，街头圣诞气氛还不错～

。。。。

好了，3小时后，取出装饰

 

驯鹿图案洒粉，和装饰细节和更多制作要点，请戳下面：

更多圣诞特辑和2020特辑戳下面

 

 

 

 

 

 

 

 

朋友发信问：媒体说英国那啥变异了，不少人在大逃亡？。。。偶们没事了，偶在做蛋糕：）

那鹿角图，真雅致！

谢谢lovecat08! 自己画了个驯鹿玩，做成了洒粉模具，应个景

确实雅致漂亮！洒粉模具在哪儿？

确实雅致漂亮！洒粉模具在哪儿？

漂亮，应景的驯鹿 黑巧克力奶酪慕斯蛋糕。 小建议：

为了统一，发贴的题目：【私房蛋糕系列】+蛋糕名称。

举例：【私房蛋糕系列】黑森林蛋糕

发视频的网友，在蛋糕名称后加（图文+视频）

 

一个贴子只发一个蛋糕。

 

发视频的网友们，请只发一个蛋糕视频贴：为了最后做汇总蛋糕贴的需要（不想有其他美食加入）。

 

谢谢

谢谢亲！DIY的，模具细节在视频里

谢谢班主鼓励！是咱私房蛋糕活动贴

方子里的的double cream就是北美的heavy cream， 常常double cream 更浓，48%油脂含量。（英国

做得真好看，圣诞气息浓，圣诞快乐！

嘿，真应景儿，过程细致，学习了

漂亮的蛋糕！驯鹿点晴。赞。

哈哈哈 今年的疫情是故意要让大家厨艺大增的 做的真好

好棒！圣诞快乐！

真漂亮! 请问cake ring直径

谢谢樱紫！直径15cm. 圣诞快乐！

谢谢！圣诞快乐！

谢谢 揽香！ 圣诞快乐！

谢谢亲！圣诞快乐！

谢谢川妹儿！圣诞快乐！

谢谢亲！圣诞快乐！