娃的印度同学来家玩,我们本打算吃猪肉韭菜饺子,可是印度同学吃素,还是不吃猪肉,只好翻出家里还有半块豆腐,用叉子压碎。摊鸡蛋,铲碎。就用盐,黑胡椒和酱油调味,就做了一部分豆腐鸡蛋韭菜的素饺子。 结果,印度同学很喜欢,太好吃了,后来他妈妈还来要菜谱,自家人也觉得素饺子更好吃,就常常吃这种馅了。
老公和面水平这一年是练出来了,加鸡蛋,盐,水和的面不软不硬,可以擀得挺薄的。
有时候最后一锅加点虾皮,也挺香的。
娃的印度同学来家玩,我们本打算吃猪肉韭菜饺子,可是印度同学吃素,还是不吃猪肉,只好翻出家里还有半块豆腐,用叉子压碎。摊鸡蛋,铲碎。就用盐,黑胡椒和酱油调味,就做了一部分豆腐鸡蛋韭菜的素饺子。 结果,印度同学很喜欢,太好吃了,后来他妈妈还来要菜谱,自家人也觉得素饺子更好吃,就常常吃这种馅了。
老公和面水平这一年是练出来了,加鸡蛋,盐,水和的面不软不硬,可以擀得挺薄的。
有时候最后一锅加点虾皮,也挺香的。
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