很多人包馄饨都是用买来的馄饨皮，有新鲜馄饨皮倒也不错，可我们这里只有速冻馄饨皮，每包是500克，化冻后还必须立马用完，否则就会变得又干又脆， 问题是还不是想买就有货，所以就只能自己做馄饨皮。
视频中用压面机做馄饨皮可以非常薄，但是要让馄饨皮又透又筋道，关键点却在和面，面团的含水量决定了馄饨皮的质量。
馄饨皮配方：（大约100张馄饨皮）
中筋面 2杯 （300-310克）
蛋清+水 = 175毫升
备用水 15毫升
盐 1/4 茶匙
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下面是压面机擀饺子皮和海鲜馄饨的链接，供感兴趣的朋友参考：
谢谢看帖！
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馄饨皮配方：（大约100张馄饨皮）
中筋面 2杯 （300-310克）
蛋清+水 = 175毫升
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谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗