青无花果酱/ fig chutney

玩豆公子
楼主 (文学城)

这时节还有满树的青无花果,以前都采了扔掉,后来才知道可以拿来做果酱,还很好吃。要先把果子放水里煮10分钟去涩,再加糖,柚子,果醋,香料,辣椒。去年做了几瓶,配cheese吃,也送朋友,都说好。



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areyoueye
建议拍照时放在饼干上,再放一片cheese,一下就吸引人了。 ^_^
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areyoueye
建议拍照时放在饼干上,再放一片cheese,一下就吸引人了。 ^_^

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

玩豆公子
大慨你没注意到边上放的两块cheese吧?不吃饼干 哈哈
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areyoueye
哈哈哈,和盘子混在一起了,以为是盘子的宽边 ^_^
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ladysummer
谢谢分享这个做法,无花果好东西,连叶子都是清香的~
俏春光
羡慕有无花果树噢,这个酱想着也美味,那种淡淡的清甜
硅谷川妹儿
我家也有无花果树,明年就知道青果子也可以做成果酱了。谢谢分享
大龍
感觉好厉害的 赞