【蘑菇云软面包】 两种口味:奶香味和浓郁巧克力味 柔软香甜 图文视频 【参加私房活动】

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Xiaoye6688
楼主 (文学城)

大家好,我是茶叶,今天来来做一款蘑菇云面包,有两种口味,奶黄馅儿和浓郁的巧克力的口味

    首先来发面,把先把的食材全部混合等到发酵到两倍大,加入黄油继续发酵     面团配方; 高筋面粉 3杯 温牛奶 1杯 酵母5g 糖 40g 鸡蛋 1个 炼乳 3汤匙 盐 3g 黄油 30g  第二次发酵的时候再放        奶盖的部分可以增加奶香味,还有可以很好地增加面包的湿度   奶盖部分配方: 牛奶50g 中筋面粉50g 糖 一趟会 炼乳20g 干奶粉10g             视频的最后面还有奶黄馅的之制作方法,欢迎大家继续收看!             十分热情的小朋友和我一起做面包         浓郁的巧克力味道 ,里面加了真的巧克力,十分的受欢迎                

   


 

非常感谢大家的看帖,还有更多往期美食,空气炸锅食谱等,欢迎查看请点击这里   祝大家周末愉快 !

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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meichen
喜欢奶香味的多一点!看着就好吃!楼主很会做!
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Xiaoye6688
是哦,很浓的奶香味,我家小朋友抢着吃巧克力的
硅谷川妹儿
看的我好馋。
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joycewu12
香,看了想吃~~
大龍
這個餡兒我喜歡奶黃的 女生應該喜歡巧克力的吧?茶葉棒棒噠
大龍
樓主是我偶像了
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lava100
造型好像蘑菇,柔软好吃
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Xiaoye6688
我馋你的菜很久了
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Xiaoye6688
谢谢川妹儿
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Xiaoye6688
大龙啥也别说了,拿你的菜来换,哈哈
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Timeaway
香,好松软,一定好吃!
芬姐
很有新意的面包。
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helen_水柔石刚1
拍得越来越好了,点赞,想吃啊!