这是我这位四川妹子家的一碗水煮肉片，麻辣香烫，肉片非常滑嫩，是一道巨开胃下饭的四川人家的家常菜。这道菜很经济实惠，营养搭配到位。我强烈推荐给喜欢吃辣的朋友们。我的做法正宗，热油泼刀口辣椒花椒，瞬间激发其香味，真是视觉和味觉的享受。汤汁留到第二顿，还可以煮些蔬菜，也好吃。
材料：
1 猪肉 200克，打底菜 （大白菜或者黄豆芽适量）
2 腌肉料：料酒 1茶匙，生抽1.5茶匙，花椒油1茶匙，鸡蛋清一个，淀粉半汤匙，菜油1茶匙
3.刀口辣椒：干辣椒10粒，花椒2克
4.汤料：生姜片，蒜片，郫县豆瓣1汤匙，水2杯，鸡精1/3 茶匙，白胡椒粉1/3茶匙，香油1/2茶匙，葱花适量
5. 菜油：泼刀口辣椒的约70毫升，其它的适量
做法：
肉切成薄片，用腌肉的料腌起来，刀口辣椒和花椒用一点油炒香，扎碎
打底菜炒熟放碗底。锅中放油约2汤匙，下姜片蒜片豆瓣酱爆香，倒入水2杯，煮开
下肉片滑散。起锅前加入调味料。装入碗中以后，撒上刀口辣椒和葱花，泼上热油。
这里还有我川妹子家的
谢谢您的来访！
更多我的博客文章>>>
我一般用牛肉做，青麻椒，多加蔬菜油，多加鹃城牌郫县豆瓣，底菜我用过很多种，最爱是莴苣叶子，脆脆的，好吃。
这是我这位四川妹子家的一碗水煮肉片，麻辣香烫，肉片非常滑嫩，是一道巨开胃下饭的四川人家的家常菜。这道菜很经济实惠，营养搭配到位。我强烈推荐给喜欢吃辣的朋友们。我的做法正宗，热油泼刀口辣椒花椒，瞬间激发其香味，真是视觉和味觉的享受。汤汁留到第二顿，还可以煮些蔬菜，也好吃。
材料：
1 猪肉 200克，打底菜 （大白菜或者黄豆芽适量）
2 腌肉料：料酒 1茶匙，生抽1.5茶匙，花椒油1茶匙，鸡蛋清一个，淀粉半汤匙，菜油1茶匙
3.刀口辣椒：干辣椒10粒，花椒2克
4.汤料：生姜片，蒜片，郫县豆瓣1汤匙，水2杯，鸡精1/3 茶匙，白胡椒粉1/3茶匙，香油1/2茶匙，葱花适量
5. 菜油：泼刀口辣椒的约70毫升，其它的适量
做法：
肉切成薄片，用腌肉的料腌起来，刀口辣椒和花椒用一点油炒香，扎碎
打底菜炒熟放碗底。锅中放油约2汤匙，下姜片蒜片豆瓣酱爆香，倒入水2杯，煮开
下肉片滑散。起锅前加入调味料。装入碗中以后，撒上刀口辣椒和葱花，泼上热油。
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川妹子家的一碗《水煮肉片》麻辣香烫，肉片滑嫩，米饭得多煮点 小笼汤包 - 皮薄，汤汁鲜美，完全不用熬制皮肉冻 《虾滑茄汁豆腐煲》Q弹，脆爽的虾滑，一锅完全不够吃 《泡椒炒牛肉》炒出滑嫩牛肉是关键 奶油卷挤挤包 - 柔软轻盈蓬松，面团喷了水，口感改变这么大谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
我一般用牛肉做，青麻椒，多加蔬菜油，多加鹃城牌郫县豆瓣，底菜我用过很多种，最爱是莴苣叶子，脆脆的，好吃。