老妈教我私房菜 之 果香爽口黄瓜(图文+视频)

硅谷川妹儿
楼主 (文学城)

大家好,我是硅谷川妹儿

今天川妹儿发一个果香爽口黄瓜。我老妈的这个做法本来是用来骗家里两个小朋友多吃蔬菜的,结果我们大人也抢着吃。很清新爽口。今天就推荐给大家。

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材料:小黄瓜

调料有:姜(剁成末儿),蒜(剁成末儿),花椒,盐,糖,白醋,小米辣,苹果(梨也可以)

步骤:

1. 黄瓜切成长条

2.加一勺盐杀杀水,腌制40分钟左右

3.把姜蒜花椒用油稍微炸一炸

4. 制作调味汁,按1:2:3 加入一勺盐,两勺糖,三勺白醋,拌匀

5. 取出杀好水的黄瓜(把杀出的水去掉),拌入调味汁,就可以开吃啦

视频链接:

 

快手厨房
苹果香味的黄瓜,酸酸甜甜,一定好吃!
快手厨房
苹果香味的黄瓜,酸酸甜甜,一定好吃!

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

硅谷川妹儿
谢谢来访!
三里店
喜欢你的老妈系列!
硅谷川妹儿
谢谢啦。
r
revy.kichen
看着真爽口,赞!
虽然
不错,多谢!不过这么一点黄瓜要放两勺盐,会不会太咸了
购物不狂
苹果什么时候放呢?
硅谷川妹儿
还行。如果口味淡就减盐
硅谷川妹儿
一开始就放在黄瓜条里。要不是您问,我都没发现少写了苹果。谢谢啦
硅谷川妹儿
我们有试过把苹果丝最后放到扮好的黄瓜条里,但是没有视频里的做法好吃。
大龍
很棒很棒!非常需要的下酒小菜!顶!奥利给!
硅谷川妹儿
夸的我都漂了哈谢谢大龍 。
L
LABella厨房
加苹果这个方法有创意!阿姨这个普通话跟我爸一个调调
凡人小事儿
这是个听话的好孩纸,
揽香
放苹果片, 好主意, 喜欢添了果味的菜肴, 要试试。 上次我做了个柠檬味的。
X
Xiaoye6688
来来来,赞一个
硅谷川妹儿
哈哈,四川普通话就是这个味
硅谷川妹儿
哈哈哈
硅谷川妹儿
还不错。我也喜欢用柠檬入菜,又天然的香味。谢谢
硅谷川妹儿
谢谢啦 O(∩_∩)O
B
BeyondWin
m
meichen
川妹儿一出手,就知有没有。看着就好吃呀!
T
Timeaway
看着爽口,一定好吃!