酥脆芝麻烧饼，麦香合着茴香盐特别的香味，外皮沾满香香的芝麻，一口咬下去酥到掉渣！这款酥脆芝麻烧饼实在太好吃了！
所用原料：
1、和面
普通白面粉300克，干酵母一茶匙，白糖半茶匙，食用油3汤匙（约60毫升）
2、做油酥
小茴香一汤勺，干面粉约50克，食用油适量
酥脆芝麻烧饼制做方法和步骤我用视频演示给大家：
做法划重点：
一、和面
用大约250毫升清水加入半茶匙白糖，一茶匙干酵母搅拌激活，缓缓加入300克普通中筋面粉中和成光滑面团，覆盖醒发至两倍大
二、小茴香干锅培香碾碎，加食盐做加干面粉制成茴香油酥备用
三、面皮抹上油酥擀成牛舌状饼胚，二次醒发半小时
四、烤箱提前预热，放入饼胚180℃上下火烤制约10分钟
成品特点：
越嚼越香，酥到掉渣！
谢谢您的收看，欢迎订阅YouTube糖粒儿交流分享美食制做：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUQ-OPvqUkz7mMT3LkYQZ_G9EKKUZgfDZ
酥脆芝麻烧饼，麦香合着茴香盐特别的香味，外皮沾满香香的芝麻，一口咬下去酥到掉渣！这款酥脆芝麻烧饼实在太好吃了！
所用原料：
1、和面
普通白面粉300克，干酵母一茶匙，白糖半茶匙，食用油3汤匙（约60毫升）
2、做油酥
小茴香一汤勺，干面粉约50克，食用油适量
酥脆芝麻烧饼制做方法和步骤我用视频演示给大家：
做法划重点：
一、和面
用大约250毫升清水加入半茶匙白糖，一茶匙干酵母搅拌激活，缓缓加入300克普通中筋面粉中和成光滑面团，覆盖醒发至两倍大
二、小茴香干锅培香碾碎，加食盐做加干面粉制成茴香油酥备用
三、面皮抹上油酥擀成牛舌状饼胚，二次醒发半小时
四、烤箱提前预热，放入饼胚180℃上下火烤制约10分钟
成品特点：
越嚼越香，酥到掉渣！
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