【私房活动】万圣节南瓜小餐包和梦幻紫薯面包圈(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (文学城)

为万圣节做了一道全身都是南瓜的小点心《南瓜小餐包》,给家人带来一个万圣节的小惊喜!
我用甘甜的南瓜蓉做馅儿,用南瓜泥和面做外皮,烤制出香喷喷的南瓜造型小餐包(甜面包),让万圣节温馨又暖心!孩子大人都好喜欢,分享给朋友们。

用料:
鸡蛋一只,黄油(或用食用油代替)30克,牛奶100毫升,白糖30克,干酵母1茶匙,南瓜泥100克,普通白面粉250克,南瓜蓉250克。
南瓜蓉的制作方法见我的视频《南瓜蓉椰香糯米糍》中的第二步,链接在这里:https://youtu.be/PQG4C3z-MB8

我用视频来演示做法和步骤:

逼真的南瓜蒂我是用葡萄干做的,你也可以用黑色巧克力来做。总之,发挥你充分的想象力吧!

秋天也是紫薯丰收的季节,我用营养丰富的紫薯,做成既美味又漂亮的梦幻紫薯面包圈,即可以当做早餐包,还是喝茶、喝咖啡的绝配,人见人爱好吃又健康,大家不妨试试吧!

所用原料如下:

1、普通白面粉350克

2、黄油50克

3、白糖30克

4、干酵母5克

5、鲜牛奶约230克

6、紫薯500克

6、蛋黄一只

做法划重点:

一、先将原料1、~5、混合揉成面团,覆盖醒发至两倍大

二、紫薯去皮切片上笼大火蒸软,加油加白糖碾成泥,并搓成圆球备用

三、面皮包紫薯泥做成漂亮的面包圈,入预热好的烤箱,160℃烤制。

 

感谢您的收看!更多美食制作欢迎访问我的YouTube频道:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUQ-OPvqUkz7mMT3LkYQZ_G9EKKUZgfDZ 欢迎订阅、分享!

 

 


B
BeyondWin
赞!
l
livingsky_里村
漂亮!
硅谷川妹儿
可爱极了
j
joycewu12
谢谢参加活动!面包做的漂亮!
糖粒儿
感谢你的鼓励!
L
Lily的家庭厨房
雪媚娘那个太漂亮了!
l
ladysummer
都很美,真想来一口,特别喜欢紫薯的!
冬坊小厨
个个都好漂亮!
Y
YuCuisine
好看好吃,很想尝尝红豆大枣年糕,看起来真香
凡人小事儿
真漂亮,好可爱,
糖粒儿
谢谢你!
糖粒儿
多谢你的观看支持!
糖粒儿
从里到外都是南瓜,过节图个开心吧!多谢啦!
糖粒儿
看着粉嘟嘟的很可爱哈~!谢谢你。
糖粒儿
谢谢你的观看和赞美!紫薯颜色很梦幻,用来做点心很抢眼。
糖粒儿
非常谢谢你的观看和鼓励!私房的这个活动真好。
糖粒儿
红豆大枣年糕我也好喜欢,而且非常好做,打算今年过年继续自己做年糕!
糖粒儿
谢谢你的赞美啦!
糖粒儿
谢谢你组织这么好的私房活动!回顾一下自己亲手做过的美食很有感触…!
r
revy.kichen
南瓜面包做的真漂亮, 赞!