想学国画大师张大千的菜谱“粉蒸牛肉”吗？它可是价值连城哦！ - 2020年10月29日文学城存档 - 看帖神器

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大约 4 年

楼主 (文学城)

一般粉蒸肉都是以猪肉来做，但张大千却用牛肉做，大概他特爱吃牛肉面，一次可幹掉3大碗呢！

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硅谷川妹儿

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大师是四川人嘛，四川就很多用牛肉做粉蒸肉。

大约 4 年

没错！张大千特爱吃辣也！

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硬是要的！

硅谷川妹儿

大约 4 年

哈哈哈哈

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注意，张大千说，如果猪肉，要以白薯垫底！

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他说用牛里脊横切，注意，他真是字字千金！

大约 4 年

他的豆瓣酱从不外买，都是自制。