【参加活动】红薯（南瓜）手撕吐司，挑战三分之一糖(图文视频)

谢谢私房的活动机会，只是楼主这一年就做了这一款独生子面包，还是吐司，不免有点捉襟见肘哈哈。借这个机会，楼主决定让自己羞愧一下，然后发奋图强，多做几个好面包。 持续做这款吐司曾经帮楼主省了五斤肉，所以超级有感情。加上粗粮和少糖，又是红薯收获的季节，此时诚意拿来推荐给大家。 想亲手揉吐司的朋友，您来对了，减肥是为了更好地贴秋膘！退一步是为了进三步！如果本来就已经够苗条的朋友，请把以下相同材料扔进滚筒洗面机代劳就是了，要多薄的手套膜都行。 秋日增酸，这款吐司撕几片，再裹上一条我新改造的酸黄瓜版极速酱瓜，早餐就有了，真的是太陶醉了有木有。   道具：450克带盖吐司盒一个 演职员工表： 红薯泥 80克 （可替换南瓜泥，可是我觉得红薯的好香呀） 高筋面粉 270克 鸡蛋 55克 （M号） 牛奶 50克 炼乳 20克 淡奶油 15克 细砂糖 10克  （没看错，这么少也能做，也好吃） 盐 2克 酵母 3克 无盐黄油 25克 做法： 1.红薯或南瓜蒸熟压泥，选含水量少一些的效果更切近这个配方 2.把除黄油外所有材料混合 3.甩面法（就是扔一个抛物线出去）和搓衣服法（就是搓两下，转九十度再搓两下）交替运作， 直到得到一个光滑面团 4.后油法，就是最后加入黄油，在夏天的意义更大些，可以通过冷黄油帮助面团降温。吐司成功的关键是面温的控制。 5.然后再用搓衣服法和甩面法交替，直到出手套膜，但这款吐司的配方，就算不出手套膜，也会成功好吃。 6.接着把面团滚成一个大圆，按三点法平均分割三个小面团。必须均分，用称帮助精确测量。 7.然后把三个小面团各自擀成牛舌状，约40公分长，从上往下卷起，封口捏紧 8.再把最先做好的小卷转90度，继续擀成60公分长，再卷起。做好一个立即放进吐司盒，直到三个都完成 9.盖好盖子，38°以下发酵，高度八分满，约离顶3公分。 10.放入烤箱180℃/320℉中下层烤30分钟。   吐司 清晰版请看这里 酱瓜： 清晰版请看这里

谢谢参加活动！你好厉害又幽默，不用机器揉也能做出漂亮的红薯手撕吐司！加入红薯的吐司，颜色金黄金黄的，下次我也加红薯～～

谢谢参加活动！你好厉害又幽默，不用机器揉也能做出漂亮的红薯手撕吐司！加入红薯的吐司，颜色金黄金黄的，下次我也加红薯～～

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

molly不仅面包做的好，段子讲的更好， 下一次脱口秀大会的冠军就是你了!

感谢班长的鼓励！！我用的是红心薯，颜色比较鲜艳哈，推荐试试。另外我还想试试紫薯版，奈何不巧买到的是紫皮白心薯被骗了哈哈。

谢谢Revy错爱哈哈，惭愧啊，向你好好学习，只求明天比今天勤快一些吼

好吃好吃，美贴，我打算周末做面包，和大家共勉

太漂亮了！

非常赞同revy的说法！

哈哈你们太皮啦！！

谢谢您，共勉哈，期待您的佳作

谢谢您抬爱哈！

太美了，皮肤要有那么滑该有多好啊

漂亮

做得好棒！

举双手赞同！^o^

赞

谢谢茶叶妹妹光临支持

谢谢您的表扬吼吼

谢谢哈，亲的作品颜值都高！

谢谢亲的支持哈，一起加油

谢谢亲的支持哈，一起加油

做得真好