《蒜香烤鸡翅》18分钟,烤箱烤出BBQ风味,外皮酥脆,里嫩多汁 (视频+图文)

l
lava100
楼主 (文学城)

 

                 

烤鸡翅,可以说是再简单不过的荤菜了。Potluck 一般都会有人带烤鸡翅,家里举办爬梯,主人家一般也会准备烤鸡翅。因为做法简单,不管是热的,还是凉了都能吃,烤箱里烤着,不管它,这边来做准备其它菜肴,省时间。

在吃过很多其他人家的烤鸡翅后,我再也不吃其他人家的了,没有我烤的好吃, 我琢磨出来其他人家烤的方法和我烤的是不一样的。这就是我拍这个视频的目的,演示我所用的方法,同样是用烤箱,不超过18分钟,鸡翅个个外皮酥脆,里嫩多汁。

材料:鸡翅中段 16个,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蒜粉1茶匙,姜粉1/2茶匙,适量的任何一种放沙拉里的干herbs,素油1茶匙

做法:把鸡翅拌上以上的腌料 (如果没有蒜粉和姜粉,可以用蒜片和姜片),腌制至少3个小时以上,或者腌制过夜,然后用烤箱烤。  

                       

                      

谢谢来访!

https://www.youtube.com/channel/UCRL37pTejhg1ZwJ9iinI40g


更多我的博客文章>>>

 

蒜香烤鸡翅,18分钟,烤箱烤出BBQ风味,外皮酥脆,里嫩多汁 蒜蓉粉丝开边虾 - 色泽诱人,味道鲜美,蒜蓉制作是关键 家庭自酿苹果酒 -从后院树上到瓶里,就花20元,酒可以喝一年 爆浆奶香小园包 - 丝滑,奶香浓郁,清凉爆浆的馅料,咬一口满满的幸福感 芝麻椒盐烧饼 - 急火猛烤,不到十分钟,个个酥脆空心
r
revy.kichen
烤的漂亮,满赞支持!
l
lava100
谢谢Revy的赞
楚天太阳
烤得非常漂亮。香!
凡人小事儿
真香,好看
l
lava100
谢谢称赞
l
lava100
谢谢小林的喜欢
酒后真言
出色多汁 :)
l
livingsky_里村
好吃!
l
lava100
谢谢称赞,这就是要达到的效果
l
lava100
谢谢你的喜欢
星移斗转
没说烤箱Boile档多少的?350?450?
l
lava100
谢谢来访,我家的只有high 和 low 的选择,感觉温度非常高
红树虫
余香满口

这鸡翅与一般的BBQ香太多了!

烤一堆这样的鸡翅,再备上两箱啤酒,一个Party的架子就搭起来了

r
rosejyy2000
很香!
l
lava100
谢谢来访和称赞,是的,这样烤还不用闻烟火气,方便。冬天下雪,都能有BBQ风味的烤肉
l
lava100
谢谢玫瑰来支持!
彬彬有院
哇!看着真好吃:)
l
lava100
谢谢你的喜欢
r
rosejyy2000
路过,Broil 功能只有两档,一般Low为300度F,High为400度F。如果怕烤糊,用低档,时间要长些,但安全些。仅供参考
T
Timeaway
漂亮,都是喜欢的菜!
l
lava100
谢谢你的喜欢
紫色公主
好办法呀!又香又脆!
h
helen_水柔石刚1
孩子爱吃哦,看着不错呢!