用非常简单的独家小窍门，制作出了一款香蕉味特别浓郁的松糕 (玛芬)【Banana Muffins 香蕉松糕】
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Banana Muffins Recipe 香蕉松糕食谱 1 3/4 cups all purpose flour 中筋面粉 245克 1/3 cup white sugar 白糖 80克 1/4 cup brown sugar 红糖 50克 1 teaspoon baking powder 泡打粉 5克 1/2 teaspoon baking soda 食用苏打 2.5克 1/4 teaspoon salt 盐 1克 1/3 cup milk Chocolate chips 巧克力豆 50克 1/2 cup walnuts 核桃仁 50克 2 large eggs 鸡蛋 2个 8 tablespoons unsalted butter, melted and cooled 融化黄油 115克 3 large bananas 香蕉 约454克 1 teaspoon pure vanilla extract 香草精 5毫升 Garnish 装饰 1 large banana, sliced ( optional) 香蕉 1个，切片 小贴士 1. 香蕉放入冰箱里冷冻，化冻后去制作 2. 不能过度搅拌面糊 ，否则不够松软 3. 用竹签来检验松糕是否烤熟 Tips 1. Put banana in freezer overnight，then defrost to prepare; 2. Don't over mix the batter; 3. Use bamboo skewer to test if muffins are ready.更多我的博客文章>>>
用独家小窍门制作的，香蕉味浓郁的松糕【 Banana Muffins 香蕉松糕】(视频)。附【蓝莓司康饼】 竭诚奉献：酒楼大厨私授的【点心排骨】，制作有点复杂，方法却值得借鉴(视频)。 不用牙签的【培根金针菇卷】和荤素皆宜的【炒合菜】（视频） 与你分享：如何才能做出滑嫩可口的【港式大排】(视频) 最是那一入口香柔，像一款名佳肴难解大开的胃口。道一声真棒【素烧鹅】(视频)