自制糕粉-貌似微不足道，实则必不可少 （图文+视频）

做冰皮月饼或者其他已经不需要进一步加工蒸熟或者烤熟的糕点时，为了防止粘手一般要用到糕粉，可以买，但是实际所需量很少，自制更实用方便，也不难。

而所需材料除了视频里显示的糯米粉外，其他粉类比如粘米粉，澄粉，玉米淀粉也是可以的。

控制好火候开炒就行了。大火开始，省时省力！

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我也自己炒，自己炒比外面买的好多了：）这个短视频拍的好

自己动手自由自在，喜欢~

我用烤的， 300F烤15分钟， 翻一翻， 再来5分钟

好主意！

非常好的分享！