《蓝莓玛芬》,正是蓝莓上市的季节,简单易操作,酸甜可口,满满的爆浆蓝莓(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (文学城)

正是蓝莓上市的季节,今天我们来做一款爆浆蓝莓玛芬,材料非常简单,做法非常简单,烘焙小白也会一次成功,一起来试试吧。 材料: 无盐黄油 Unsalted butter 60克 白糖 sugar 60克 鸡蛋 Whole egg 2个 低筋面粉 Cake flour 120克 泡打粉 Baking powder 3克 牛奶 Fresh milk 30毫升 蓝莓 Blueberry 120克

做法:

1.白糖和黄油打散,鸡蛋一个一个的加入继续打均匀,最后加牛奶打均匀

2.筛入低筋面粉和泡打粉,和蛋液一起搅拌均匀

3.加入蓝莓轻轻搅拌,注意不要把蓝莓搅破了

4.放入玛芬烤盘,表面装饰几个蓝莓

5.烤箱预热390F/200C,烤18-20分钟就好了

非常简单,酸酸酸甜甜的蓝莓马芬就做好了。

 

 

 

 

 

 

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revy.kichen
看起来好诱人啊,喜欢蓝莓爆浆的感觉~
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revy.kichen
椰蓉面包卷也好好吃的样子,大赞!
马虎龙妈
这些天您家好吃的太多了,变着法儿的馋人呢 ~~~~ 谢谢分享!
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livingsky_里村
蓝莓玛芬是玛芬中最经典的一款了,谢谢分享!
彬彬有院
早上好~~~一刀切开,看着蓝莓爆浆很开心:)
彬彬有院
那个椰蓉卷,吃过的都说很好吃,谢谢你:)
彬彬有院
哈哈,最近菜地收成了没什么活儿,好多人问西红柿太多了怎么办,我就多做了一点好吃的:)
彬彬有院
早上好~~~谢谢你:)
业余厨子
更像Cup cake. 细腻光滑松软
彬彬有院
好久不见,问好~~~我觉得和cup cake做法应该在某些环节上是相同的:)
凡人小事儿
又有颜值,又美味的样子,赞
皮球
看着很美味:)
彬彬有院
谢谢你:)
彬彬有院
酸酸甜甜,非常好吃:)
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lava100
你这款蒸的蛋糕做得真好,海绵体漂亮,学习了,以前只知道烤
彬彬有院
谢谢你,我们那里老一辈的人很讲究吃什么上火不上火,所以印象里很多时候都是吃蒸蛋糕,现在年轻人都不讲究这个,但是

蒸蛋糕还是深深的留在我的记忆里的

糖粒儿
最后掰开看到爆浆的蓝莓真是太诱人了…!
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helen_水柔石刚1
我的孩子也爱蓝莓玛芬!
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ladysummer
的确是孩子最爱,大人也不停口的经典甜点,学习一下,明天做一盘呵呵。