家常美味小菜《海米蚝油冬瓜方》(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (文学城)

家里的冬瓜收了,做一道用冬瓜做成的非常开胃鲜美的家常菜《海米蚝油冬瓜方》。这款菜材料简单,非常适合夏天。

一起试试吧。 材料: 冬瓜500克 干海米8克 盐2克 蚝油1.5汤勺 香菜

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做法:

1.冬瓜去皮去芯子,切成方块,在靠近皮的那一面切上十字刀

2.海米洗净浸泡待用

3.锅里放少许油,把冬瓜方两面略煎黄

4.下浸泡好的海米,加水,加盐和蚝油,烧至冬瓜透明

非常鲜美提胃口的《海米蚝油冬瓜方》就做好了,非常简单的一道家常菜。

 

 

 

 

快手厨房
夏天很适合吃冬瓜,谢谢!
马虎龙妈
划十字刀的方法学习了,这样更入味 ~~~ 谢谢分享!
皮球
美味:)我家冬瓜还是小小的,长着茸毛的。
彬彬有院
据说有清凉去火的功效:)
彬彬有院
冬瓜一般比较寡淡,加点小小的干海鲜就很提味儿:)
彬彬有院
快了快了,很快就收成了:)
r
rosejyy2000
冬瓜真棒!!我种的冬瓜才开花呢!
彬彬有院
气候有点差异的:)
凡人小事儿
这个菜真赞,美颜,美味!!!
彬彬有院
一点点海米非常提味儿:)
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livingsky_里村
看着就可口啊!
彬彬有院
谢谢你:)
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lava100
看着就好吃,羡慕你的菜园,种得真好,那个种韭菜的视频我以前看过好几遍
彬彬有院
谢谢你:)
酒后真言
好的好的 :)
彬彬有院
谢谢你~~~:)