清凉夏日山药三吃:人见人爱卖相十足的三款山药糕（图文+视频）

山药是具有多种药效和保健功效的食材，夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜，搭配同样营养美味的紫薯，红薯，相互组合顏色非常好看，既有顏值同樣味道也很棒，做成人见人爱，卖相十足的 ，颜值逆天，惊艳餐桌的三款山药糕：山药蔓越莓糕，山药红薯樱花糕，山药紫薯糕

山药，紫薯，红薯蒸熟搅打泥，加炒熟的糯米粉调节干湿度，按口味加糖，蔓越莓干切碎，揉进山药泥里。模具抹油，压模造型，淋上蓝莓酱，桂花酱，覆盆子酱，酸甜可口，细腻清香

很多创意啊，做得真不错

巧了，我最近也打算做糕呢。做了两个多月大猪蹄子喜欢吃的油腻食品，咱也做点仙女的食品吃吃。

谢谢，花点心思就美化餐桌

这个冰凉清爽适合夏天吃

赏心悦目！

谢谢

餐后甜食没治了!!棒

谢谢

这紫薯的颜色不对，变蓝薯了。应该是加了其它颜色

紫薯富含花青素，而花青素是一种水溶性的天然色素，具有“遇酸变红、遇碱变蓝”的特性：）

微碱性的水加摄影效果让深紫色看着像蓝色效果

呵呵

太好了，想学习一下。视频里没说家糯米粉，所以到底加不加呢？

如果水分含量大很粘手就加