人很奇怪,对于味觉是有记忆这件事情,我也是近几年才有的感受,比如有一天,突然想起曾经吃过的最刺激的食物,北京的臭豆腐应该算一个吧。说动就去,结果亚洲超市还没有,看来也是小众,不会经常进货,昨天去采购,居然看见来货了,赶紧入手一个,回家刺激一下孩纸,也挺好玩儿的。
这臭豆腐一般是要和窝头配着吃才搭,约定俗成吧,从前在家是不吃的,实在太臭,但餐馆里吃却觉得臭的挺香。一年吃个一到二次而已。 过去也是抹在考好的窝头片上吃的,酥脆,臭香臭香的。
臭豆腐淋花椒油真是个好主义,谢谢。
人很奇怪,对于味觉是有记忆这件事情,我也是近几年才有的感受,比如有一天,突然想起曾经吃过的最刺激的食物,北京的臭豆腐应该算一个吧。说动就去,结果亚洲超市还没有,看来也是小众,不会经常进货,昨天去采购,居然看见来货了,赶紧入手一个,回家刺激一下孩纸,也挺好玩儿的。
这臭豆腐一般是要和窝头配着吃才搭,约定俗成吧,从前在家是不吃的,实在太臭,但餐馆里吃却觉得臭的挺香。一年吃个一到二次而已。 过去也是抹在考好的窝头片上吃的,酥脆,臭香臭香的。
臭豆腐淋花椒油真是个好主义,谢谢。