困难时期周恩来外事场合批干部:注意点吃相!

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楼主 (文学城)
 

 

困难时期周恩来外事场合批干部:注意点吃相  

  核心提示:有一次周总理在场,我亲自见他不动声色地走过来,轻声对一些高级干部说:“注意点吃相”!

 

本文节选自《记饿“大跃进”余波亲历记》 作者:资中筠

原载于《书屋》杂志2008年第1期

 

1956-1959的三年间我奉派在国外工作,所以“鸣放”、“反右”、“大跃进”都躲过了。只是1959年回国后赶上承受“大跃进”的后果,通常称为“三年困难时期”,如今回忆起来最突出的竟是一个“饿”字,与“吃”有关的故事、轶事源源不断涌现出来。

  首先要交代的是,本人当时虔诚地“爱国、爱党”,政治热情极高,毫无独立思考能力,对一切公开的宣传和内部传达的情况、指示、精神从不怀疑,一味紧跟。越是困难、艰苦,越认为是对自己的“考验”,从不问一个“为什么”是为大背景中个人思想状况的小背景。

  由于我从事的是“涉外”工作,供应再差,对外总还要撑面子,所以外宾的伙食标准,特别是招待会,还是颇为丰盛的。于是就发生有趣的现象:过去我们为外宾举行招待会,邀请中方高级人士作陪,往往发出请柬到不了几成,因为他们都很忙。

  而在“困难”期间,只要有酒会、宴会,那些忙人、要人有请必到,十分踊跃。在那种冷餐会上,服务员端着盘子走过来,大家一拥而上,顷刻间杯盘一扫而光。有一次周总理在场,我亲自见他不动声色地走过来,轻声对一些高级干部说:“注意点吃相”!

  我们接待外宾往往需要请一些单位的负责人或专家来同外宾座谈,讲解有关国情和政策。有一位某经济单位的负责人,专业水平高,情况熟悉,一些数字如数家珍,口才又好,还懂外文,每次谈话效果都令客人十分满意,所以在我们单位组织座谈的名单中他总是首选。可以想见,他是大忙人,平时特别难请。但就在那段时期,却一点架子没有了。

  因为他烟瘾很大,那时没有禁烟之说,接待外宾除茶水外必摆香烟,而且一定是好烟,规格高一点的有时还有点心、水果。大家都知道他就是冲着那中华烟而来的。不但在谈话中不断地抽,等送走外宾后,桌上剩下的都放进口袋。不仅他一人如此,外宾离去后香烟入某些私人的口袋已是公开的惯例,总务部门都视中方来什么人而有所准备。

 

https://m.sohu.com/n/339120504/?mv=1&_once_=sohu_version_1&_smuid=U1Ngq1Nw9PrHLCr9PQLF7q

 

 
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中国人用筷子吃食物的样子确实不雅,应改革:左手拿调羹右手拿筷子,先用筷子把食物放进调羹,再把调羹中的食物优雅地送进嘴里
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而且,筷子应该是不锈钢的,不应是竹子或木头做的。
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puyh
索性把你的脸也改改吧。
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嘴巴臭,也是国人一个很大的问题,这个似乎很难改。
p
puyh
还能知道自己臭?不错。
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用筷子的吃相:筷子夹住远方盘中的食物,经过一段长距离往嘴的方向送,嘴则在食物到达前先大大地张开,做好迎接菜的准备,很不雅
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如果筷子所夹之菜含有汤水,则汤水一路往下滴落至桌子上甚至下巴上。
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401.king
不知道印度网站上有没自惭用手抓着吃的。哈
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401.king
红楼梦里王熙凤说银筷子最好。。。。。

不会食物中毒。

 

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最好是食品级不锈钢,金属筷子不吸水,容易洗干净。木头、竹子做的筷子吸水,有点恶心。
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肯定有,只是外人不知道而已。
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401.king
未必。这也是印度人在西方混得好的原因之一。。。。。。

必先自视高,方有人仰望。

 

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401.king
若贝尔获奖晚宴的杯碗瓢盆吃完了不洗,过两天才洗。。。。

不亦恶心乎?

 

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印度人在西方混得好不是因为用手抓饭吃,而是:1、曾为英国殖民地,受西方先进文明熏陶导致英语好,2、建立了西方式的民主制度
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401.king
咋理解的?民主是个筐啥都往里装啊。。。。。哈
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共享相同的民主价值观,人家就更愿意与你合作。反之,如果你来自独裁国家,人家自然就防着你,一怕你偷技术,二怕你搞破坏
走资派还在走
婆罗门,刹蒂利,费舍,首陀螺
明初
我见过某些台胞左手一调羹右手一筷子地左右开弓,吧啦叭啦地往口中拨拉菜肴米饭,似乎也是民主制度下的吃法。觉着吃得很香的样子
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401.king
弱弱的问一句,照兄的逻辑,难道正宗美国人不是更符合吗?

何至于从副总统,总统候选人,到大公司领袖,印度裔比例出奇的高?

 

兄显然答非所问吗。

 

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好话听不进尽来捣乱:先把要吃的食物放入自己的盘子,然后用筷子把自己盘中的食物放进调羹中,最后优雅地把调羹中的食物送入口中
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我已经回答了,再回答就重复了
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401.king
郑人买履,脱裤子放 屁。不如重新设计一套既有别筷又有别于刀叉的全新进食方法

集典雅文明方便卫生为一体。

 

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401.king
自己被自己绕进去,出不来了?哈
最接近太阳的人
用筷子吃食物,特别是聚餐时,多多少少有点不妥;现在军营都分餐了.
通州河
注意吃相这句话本身没错,错的是无限延伸到自卑的程度。看看美国大官怎么吃饭的吧,你自己可以极度自卑,请不要把其他人拉入你的

自卑群体里

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调羹还是要,否则吃米饭只能端起碗凑近嘴边用筷子往嘴里扒拉,难看。用调羹装入米饭,再用筷子把菜夹入调羹,最后把调羹送入口中
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这正说明了,无论中国人还是外国人,仅仅使用筷子吃饭,很难看,
通州河
当你有实力的时候,你用手抓着吃也会被认为是一种对地球有益处的环保方式,是人类终极的吃饭方式
A
Amita
这是陶陶居?去年回国在那吃了一顿早茶,还不错
通州河
对,今年美国财长耶伦一行在那里吃饭
p
puyh
过去军营都是聚餐的吗?
清源白水
日本人也是用筷子吃饭, 也很难看?他们有没有自惭?