汉堡里的牛肉饼,能自己用 牛肉末 捏出来吗?
网上搜了一下,竟然很多人自己做。
https://www.foodnetwork.ca/recipe/the-best-beef-burger/552/
夏天bbq,可以自己做beef patty了!
加鸡蛋,面包屑,能让beef patty更有质感。
加点辣椒粉,可以去腥。不知道能不能加点醋,让肉汁更有味道。
对,我以前一个白人朋友,家里买了个两面煎beef patty的电器。白人和我们的饮食差别好大。
对,白人对食物的评价有: crunchy, yummy, chewy, mushy
夏天来了,白人又在家里捏beef patty了,然后grill, bbq。 :-)
你们怎么做肉饼的?空气炸锅?烤箱?铁锅煎?微波炉?
https://www.walmart.com/ip/DIY-Hamburger-Meat-Press-Tool-Hamburger-Press-Burger-Maker/494468168?wmlspartner=wlpa&selectedSellerId=12138&&adid=22222222227286126148&wl0=&wl1=g&wl2=c&wl3=344683838384&wl4=aud-566049426705:pla-701846501750&wl5=9028759&wl6=&wl7=&wl8=&wl9=pla&wl10=117430170&wl11=online&wl12=494468168&veh=sem&gclid=EAIaIQobChMI2cuq4uzw6gIVSrzACh0ryQAFEAQYAiABEgL8wfD_BwE
我家里也有带条纹的铸铁煎锅,用来煎bacon一流,猪油全部流到下面。煎牛排也很好。很难洗,后来就不用了。
你这是做狮子头吗?:-)
有人试过加香菇碎到里面吗,炭火grill的时候会不会有香菇的特有香味?
那个猪肉饼我吃过,里面加了不辣的辣椒碎,胡椒粉,醋。juicy,很不错。
汉堡里的牛肉饼,能自己用 牛肉末 捏出来吗?
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夏天bbq,可以自己做beef patty了!
加鸡蛋,面包屑,能让beef patty更有质感。
加点辣椒粉,可以去腥。不知道能不能加点醋,让肉汁更有味道。
对,我以前一个白人朋友,家里买了个两面煎beef patty的电器。白人和我们的饮食差别好大。
对,白人对食物的评价有: crunchy, yummy, chewy, mushy
夏天来了,白人又在家里捏beef patty了,然后grill, bbq。 :-)
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我家里也有带条纹的铸铁煎锅,用来煎bacon一流,猪油全部流到下面。煎牛排也很好。很难洗,后来就不用了。
你这是做狮子头吗?:-)
有人试过加香菇碎到里面吗,炭火grill的时候会不会有香菇的特有香味?
那个猪肉饼我吃过,里面加了不辣的辣椒碎,胡椒粉,醋。juicy,很不错。