《蒜香面包》(1)表皮酥脆内部柔软多层(视频+图文)

熊王xiaoya
楼主 (文学城)

食材:

中筋面粉

玉米油

酵母

馅料:

大蒜 黄油   葱白

做法:

做法:

1 温水活面,面发至2倍大,排气整形

2 整形之后 ,二次醒发大概45分钟到一小时左右

3 炒馅料,一直到蒜和葱白完全和黄油融化的状态为止

4 醒发好之后放入提前预热好的烤箱400烤25分钟

 

 

 

 


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rosejyy2000
又香又可爱!赞!
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rosejyy2000
又香又可爱!赞!

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

亦晴亦雨
跟着小高姐的视频做过这个,非常好吃。
亮亮妈妈
看你这个想起2015年做过的咸味花朵面包,链接在里面

 

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201504/393.html

那时候是自己瞎琢磨出来的:)也挺好吃的。 

熊王xiaoya
买到大蒜了,使劲用:)
熊王xiaoya
我家很快就吃完
熊王xiaoya
我家很快就吃完了,所以不常做 这次是为了大蒜才做
熊王xiaoya
我的配方在油管子视频下方写得很清 ,做蒜蓉的时候不需要加任何盐的 做出的口感外皮酥脆内部柔软多层 ,周末愉快:)
熊王xiaoya
我周一坚持一个月的健康饮食,去年夏天坚持了2个月
熊王xiaoya
我周一开始坚持一个月的健康饮食,适度锻炼。去年夏天坚持了2个月
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rosejyy2000
我做了香草面包,下回做蒜香试试。
熊王xiaoya
健身群的朋友们,大家一起努力坚持一个月!
熊王xiaoya
等你的美照:)
熊王xiaoya
大家也可以换成自己喜欢的奶酥,豆沙,巧克力酱,花生酱,肉桂,葡萄干等自己喜欢的馅料
熊王xiaoya
其实我个人比较喜欢常做的是花生酱的 因为花生酱花生酱中含有丰富的植物蛋白,而且富含维生素、烟酸、 维生素E等和矿物质等
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Timeaway
看着好漂亮,没有信心做。
熊王xiaoya
试着做一次就知道很简单了,祝周末愉快:)