说到北京美食，人们第一个想到的就是北京烤鸭，用薄薄的面饼沾上甜面酱，裹上翠绿的青葱，黄瓜条，最后放上一片烤鸭包裹起来，放进嘴里，一口咬下去，慢慢的咀嚼一下，黄瓜的清香，甜面酱的咸鲜，一起沁入口腔。那个美呀！！
其实京酱肉丝，也可以吃出北京烤鸭的感觉。肉最好选择肥瘦相间的梅头肉，（这次我用了costco的里脊肉），而京酱肉丝的灵魂就是 酱的调配，还有最后的一大把青葱！！！
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肉冻了切，能切得更薄，肉丝更细更长。炒肉丝的时候，用筷子拨拉，肉丝不会断。京葱切碎了铺在底部，肉丝放上面。
video里面突然有个男的说话，我戴个耳机，还以为是我旁边有人，吓死我了。
里脊肉，如果你说的是tenderloin,那就是猪身上最嫩的肉。我一般是肉丝炒青椒丝，最后加点香醋。我原来一个房东是东北的，他们吃饭，一个盘子里放甜面酱，每人拿一根京葱，沾了甜面酱直接吃。
一般人炒肉片， 炒肉丝都用里脊，外脊，梅柳（好像就是tender lion），但是这些部位比较瘦柴，没噱头，也没有带点肥肉的香；如果要带肥肉的，用下五花就很好；如果不喜欢肥肉的，可以试试梅头。
我自己最喜欢的一块（条）肉是小排上面的一小条肌肉，肉香十足，瘦而不柴，带弹性。不过就是比较少，也比较薄，不好切。
说到北京美食，人们第一个想到的就是北京烤鸭，用薄薄的面饼沾上甜面酱，裹上翠绿的青葱，黄瓜条，最后放上一片烤鸭包裹起来，放进嘴里，一口咬下去，慢慢的咀嚼一下，黄瓜的清香，甜面酱的咸鲜，一起沁入口腔。那个美呀！！
其实京酱肉丝，也可以吃出北京烤鸭的感觉。肉最好选择肥瘦相间的梅头肉，（这次我用了costco的里脊肉），而京酱肉丝的灵魂就是 酱的调配，还有最后的一大把青葱！！！
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肉冻了切，能切得更薄，肉丝更细更长。炒肉丝的时候，用筷子拨拉，肉丝不会断。京葱切碎了铺在底部，肉丝放上面。
谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
video里面突然有个男的说话，我戴个耳机，还以为是我旁边有人，吓死我了。
里脊肉，如果你说的是tenderloin,那就是猪身上最嫩的肉。我一般是肉丝炒青椒丝，最后加点香醋。我原来一个房东是东北的，他们吃饭，一个盘子里放甜面酱，每人拿一根京葱，沾了甜面酱直接吃。
一般人炒肉片， 炒肉丝都用里脊，外脊，梅柳（好像就是tender lion），但是这些部位比较瘦柴，没噱头，也没有带点肥肉的香；如果要带肥肉的，用下五花就很好；如果不喜欢肥肉的，可以试试梅头。
我自己最喜欢的一块（条）肉是小排上面的一小条肌肉，肉香十足，瘦而不柴，带弹性。不过就是比较少，也比较薄，不好切。