请教一下各位大拿

这样的萝卜 一般都怎么吃？

假如腌制咸菜 怎么个腌法？

这个是红萝卜，口感绵软，腌咸菜和包馅儿都好吃。也可以炸萝卜丸子，都好吃。

哦 绵软啊 摸着硬硬的 又沉。谢谢 明天我试试吧！

我说的绵软是指熟了的。

明白了，你知识真渊博，谢谢

这是turnip，恰玛古，可以炖清汤牛肉羊肉汤的时候放了一起炖，没有白萝卜的萝卜味，非常好吃营养。

炒着吃也可以。

视频：是说炖羊肉清汤，拉到2分钟的时候，讲恰玛古。

赞！示范的真好！ 我马上飞奔去买排骨牛肉去，，，，不能让萝卜孤独

谢谢！

不客气！最好是有羊棒骨和肋骨的羊肉汤。：DD

还有上面这样的，跟恰玛古不一样，国内北方叫苤蓝，可以生吃，也是做北京酱菜麻仁金丝的。

另外还有一种疙瘩疙瘩的，就是叫榨菜，是做榨菜的。

以前我分不清这些，后来研究了一下，总算弄明白了。

这个也蛮好吃，我吃过，，，我没见过榨菜，一直以为佛掌瓜是榨菜的原型

赞。学习了。