小老鼠豆沙包,鼠年贺岁版(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (文学城)
白面、玉米面两参豆沙包,少油少糖好吃又健康。 特意做了这款小老鼠家常豆沙包,祝朋友们新春快乐,鼠年吉祥! 原料: 赤小豆400克,白糖60克,普通白面粉400克,玉米面粉200克,干酵母2茶匙。

做法:

1、红豆沙

400克赤小豆加入60克白糖,用高压锅焖饭档焖软后,用勺子碾压成泥,自然冷却后备用。

2、发面

400克普通白面粉,200克玉米面粉,加入两茶匙干酵母,加入冷水和成柔软面团,覆盖餳发至两倍大小。

3、包入豆沙,并做成小老鼠外形,覆盖二次餳发30分钟。

4、上笼大火蒸20分钟后,关火焖三分钟,关火取出。

想冬眠的熊.
萌呆呆!
糖粒儿
谢谢你!
糖粒儿
谢谢你!
糖粒儿
谢谢你!
马虎龙妈
小老鼠表示很无奈:“我这么可爱,为什么要吃我?” 哈哈哈~~~ 谢谢分享!
糖粒儿
哈哈哈~!有点不忍心下嘴…
闲暇食光
好可爱!!
彬彬有院
youtube看过了,再来看一次,做的很可爱:)
凡人趣日
很有趣很可爱,谢谢分享