请问料酒

料酒炒菜还行，味道差不多能挥发掉，不过用葡萄酒更好。熬汤的话，我觉得最好用清酒或者vodka，去腥无味

料酒炒菜还行，味道差不多能挥发掉，不过用葡萄酒更好。熬汤的话，我觉得最好用清酒或者vodka，去腥无味

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

放太多了？一般不会啊。

如果煮汤，可以先开水煮一下，倒掉血水，再起锅煮汤。放些葱姜即可，不用倒料酒。

再加放两片姜，多煮一会儿应该好很多

炒菜才用吧，做汤放肯定有酒味。

自从厨房有了vodka，再也不买料酒了

换汤不换。。。排骨，倒出来些吧

你们都用真酒啊！我以为厨用酒只有褐色的料酒和无色的米酒，

这俩都不推荐煮汤用？

你说的都做了，

就是没放葱姜，下次知道了不用酒

真酒才有好味道！

家里没有葱姜蒜，只放了几颗大料，

后来加了酱油和花椒粉，把酒味盖过去了。。。

知道了谢谢！那么浓只放一两滴？葡萄酒也可以吗

炒菜和做汤啥区别啊

谢谢大家！

我都是靠感觉 LOL 一大汤匙吧。炒菜挥发快，炖汤如果酒有特殊味道，影响汤本身的鲜味