再过一个星期就是中国新年了～～
华人过节总要准备些什么，下班去了Costco 买了好些东西。
其中有一大块五花猪肉：每年冬天总要腌一些，解馋～～
回到家，用海盐和花椒炒一下：
然后趁热摸在肉上，进冰箱冷藏二、三天（早晚翻动一下肉），然后放在外面吹干～～
发以前做的二款菜饭和菜粥：
白菜、胡萝卜、青豆菜饭：
莴笋叶、咸肉、青豆、香肠做的菜饭：
做菜粥的食材：
看这菜粥，想不想来一碗？
咸肉还可以做腌笃鲜～～
在Costco 还买了澳洲鲍鱼，准备春节期间吃：
祝愉快！
吃一碗，带走二碗慢慢品。。。
请问有具体做法的link, 我厨艺不佳，直会照着菜谱一步一步来。
上海菜饭新煮法：先把香肠、咸肉和饭先煮好，记住饭一定要煮干点，然后把饭打松备用。锅里加油，把莴笋叶和青豆倒入翻炒，炒半熟，加入备用的饭，一起翻炒，加点盐出锅即成。
看这菜饭：菜碧绿生青，饭一粒粒的。这菜饭卖相不要太好哦，味道不要太嗲哦：莴笋叶、小青豆清香，咸肉、香肠和饭入味
美国这好像卖粗盐的不多。
再过一个星期就是中国新年了～～
华人过节总要准备些什么，下班去了Costco 买了好些东西。
其中有一大块五花猪肉：每年冬天总要腌一些，解馋～～
回到家，用海盐和花椒炒一下：
然后趁热摸在肉上，进冰箱冷藏二、三天（早晚翻动一下肉），然后放在外面吹干～～
发以前做的二款菜饭和菜粥：
白菜、胡萝卜、青豆菜饭：
莴笋叶、咸肉、青豆、香肠做的菜饭：
做菜粥的食材：
看这菜粥，想不想来一碗？
咸肉还可以做腌笃鲜～～
在Costco 还买了澳洲鲍鱼，准备春节期间吃：
祝愉快！
更多我的博客文章>>> 去Costco 买五花肉：腌肉准备做菜饭、菜粥 烤叉烧、学做披萨和蛋糕卷 过年菜谱 假日厨房、暖心美食 餐馆聚会美食
谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
吃一碗，带走二碗慢慢品。。。
请问有具体做法的link, 我厨艺不佳，直会照着菜谱一步一步来。
上海菜饭新煮法：先把香肠、咸肉和饭先煮好，记住饭一定要煮干点，然后把饭打松备用。锅里加油，把莴笋叶和青豆倒入翻炒，炒半熟，加入备用的饭，一起翻炒，加点盐出锅即成。
看这菜饭：菜碧绿生青，饭一粒粒的。这菜饭卖相不要太好哦，味道不要太嗲哦：莴笋叶、小青豆清香，咸肉、香肠和饭入味
美国这好像卖粗盐的不多。