楼主 (文学城)
看了小高姐的红烧小羊腿的视频，想来试一试，1，买来三只小羊腿 2，洗净，尖刀戳洞，撒盐腌制半天，3，冷水下锅焯水，4，锅内放油，小火煸香洋葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒，5，放入焯水后的羊腿，小火煸一下已经很香很香了，放入开水莫过羊腿，放红酒，酱油，烧开后转小火炖一个小时，6，放入红萝卜，腐竹，和其他蔬菜，再煮半小时，加点盐出锅了。
看了小高姐的红烧小羊腿的视频，想来试一试，1，买来三只小羊腿 2，洗净，尖刀戳洞，撒盐腌制半天，3，冷水下锅焯水，4，锅内放油，小火煸香洋葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒，5，放入焯水后的羊腿，小火煸一下已经很香很香了，放入开水莫过羊腿，放红酒，酱油，烧开后转小火炖一个小时，6，放入红萝卜，腐竹，和其他蔬菜，再煮半小时，加点盐出锅了。
