又到了吃烤地瓜的时候,上一个很简单的空气炸锅烤地瓜(视频,图文)

鱼之厨房
楼主 (文学城)

我挑的是红瓤的地瓜,不太建议用太高的温度烤地瓜,因为皮可能会早早烤糊了。

要看自家空气炸锅的体积,放入适当的数量,地瓜以不重叠为好

烤的时候,我是分2个温度段,140度烤25分钟,160度烤15分钟。

烤好的地瓜,外皮完整,内瓤软糯,内皮还有点地瓜油,真是很好吃的。

视频里面,有一段是在超市买地瓜的。那超市是我最喜欢去的一家,又近服务又好,还有免费的咖啡喝。坛子上大部分是北美的网友,也可以瞅瞅我们腐国的超市是啥样的。哈。

视频

马虎龙妈
看着冒热气就好像已经闻到香味儿了呢 ~~~~谢谢分享!
马虎龙妈
看着冒热气就好像已经闻到香味儿了呢 ~~~~谢谢分享!

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

鱼之厨房
谢谢鼓励哈!
小宁波♂
能不能烤出爆浆呐,小时候学习门口吃的都是爆浆的...
A
Aywl888
我把地瓜切成小块,省时间。
s
shakuras2000
很容易的。不过直接烤太慢,我一般是包在湿的纸毛巾里面微波炉五到十分钟,然后再放空气炸锅
有个事情问问
是摄氏度还是华氏度?
鱼之厨房
第2步调高到180度应该就可以,但出油厉害,皮可能会焦一点。我家狗狗要吃皮,所以我就尽量烤的不要糊。
鱼之厨房
好办法!
鱼之厨房
赞一个!
鱼之厨房
摄氏!
S
Susan71
我正好小烤箱350F度45分钟烤紫色的山芋,一边看你的文章一边吃,好享受,待会吃夜饭要打折扣了。这次买到的紫色山芋,很新鲜,很难
山菊花
我也是这么烤的~~~微波炉之后,空气炸锅最多10分钟就可以考出焦糖了:)
l
layala121
我还是觉得烤箱烤出来的比较好,空气炸锅考出来的偏干