对游牧民族健康的肉类，对日本这样吃海鲜长大的民族就不健康，反过也一样。美国好像有句俗话，你的grand parents吃的东西对你最健康。总之，就是一方水土养一方人，海鲜并不对每类人每个人都是最健康的。
我相信欧洲地中海沿岸的食物很精彩，但还是觉得对自己可能不适应，我毕竟不是吃奶酪长大的，在美国也不怎么吃奶酪，面包最多加点白butter
但人有很强的适应性。一个中国人也完全可能适应西方饮食。只是，这个人绝对不能代表所有中国人，连大多数都代表不了的。我相信大多数中国人还是更喜欢中餐，否则不会有中国城
最早我在大陆读书的大学的欧洲留学生，被学校当宝贝，中国人也对ta格外热情，总是请ta吃最好的中餐（那个时候的食物必须按在健康很多吧，都是自然的），但几年之后找个留学生瘦了很多，想念法国饮食真的想得要命，父亲还给她寄来发过的罐头食品，她简直当宝贝。可见人种之间饮食结构的差异
日本意大利广东的海鲜，肯定比北方的红肉要健康。
20世纪以前的传统食品，地中海人的食用脂肪是橄榄油，北欧的食用脂肪是牛油。显然是橄榄油更健康。在东亚你就想蒙古人和西藏人都是用牛油（酥油茶）。
当然奶酪似乎除了中日韩以外，别的国家都有。所以吃米不吃奶酪的民族个子最矮。这个也算是一个健康因素吧。
你对进化论不熟悉吧。知道点进化规律，你就知道你说的不符合科学了
就是比较boring
不出去旅游的话， 我现在都自己做了
受了落花医生的影响
健康饮食一个重要的组成部分是限量，不能多吃。
但是各个民族身体对各类食物的适应消化能力是不同的，从那类食品中吸取哪种必需的物质也是不同的，多年的进化的产物。比如瑞士人自古吃奶酪，但他们自古的奶酪不是美国人的奶酪，而是瑞士高山上放的牛产的，那里的草里的矿物质维生素和美国山上的不一样，能够提供瑞士人足够的必需物质；法国人吃cream butter能力大大强于所有其他国家的人，他们也喝大量的红酒，他们胃里消化酶的活力和targets大概也和其他人不同，能适应这种饮食，但不等于他们就健康。法国人心血管系统肝脏系统不健康。日本人长寿是因为吃的量少，日本人高血糖高血压很多。中餐以前穷的时候吃的少油少盐多蔬菜很健康，现在这种重口味红油大量已经非常不健康了，看中国中年人的体态就知道。
健康饮食一个重要的概念就是要吃自然的新鲜的食物，品种要杂，每天最好吃30种不同类的成分。中餐缺乏奶制品，整体缺钙，所以最好什么种食物都吃，经常混起来吃，单吃一类都不是健康的。
太咸太油都都不利健康。
有一定年龄了，吃啥，咋吃都吃6-7分饱！
美国白人老了多数人背不弯，过去中国老人背弯的绝大多数，不知现在怎么样了。弯背是否和长期饮食有关？
还有身高随年龄下降了，在美国常吃cheese可能有帮助。
想听听不同看法。
对游牧民族健康的肉类，对日本这样吃海鲜长大的民族就不健康，反过也一样。美国好像有句俗话，你的grand parents吃的东西对你最健康。总之，就是一方水土养一方人，海鲜并不对每类人每个人都是最健康的。
我相信欧洲地中海沿岸的食物很精彩，但还是觉得对自己可能不适应，我毕竟不是吃奶酪长大的，在美国也不怎么吃奶酪，面包最多加点白butter
但人有很强的适应性。一个中国人也完全可能适应西方饮食。只是，这个人绝对不能代表所有中国人，连大多数都代表不了的。我相信大多数中国人还是更喜欢中餐，否则不会有中国城
最早我在大陆读书的大学的欧洲留学生，被学校当宝贝，中国人也对ta格外热情，总是请ta吃最好的中餐（那个时候的食物必须按在健康很多吧，都是自然的），但几年之后找个留学生瘦了很多，想念法国饮食真的想得要命，父亲还给她寄来发过的罐头食品，她简直当宝贝。可见人种之间饮食结构的差异
日本意大利广东的海鲜，肯定比北方的红肉要健康。
20世纪以前的传统食品，地中海人的食用脂肪是橄榄油，北欧的食用脂肪是牛油。显然是橄榄油更健康。在东亚你就想蒙古人和西藏人都是用牛油（酥油茶）。
当然奶酪似乎除了中日韩以外，别的国家都有。所以吃米不吃奶酪的民族个子最矮。这个也算是一个健康因素吧。
你对进化论不熟悉吧。知道点进化规律，你就知道你说的不符合科学了
就是比较boring
不出去旅游的话， 我现在都自己做了
受了落花医生的影响
健康饮食一个重要的组成部分是限量，不能多吃。
但是各个民族身体对各类食物的适应消化能力是不同的，从那类食品中吸取哪种必需的物质也是不同的，多年的进化的产物。比如瑞士人自古吃奶酪，但他们自古的奶酪不是美国人的奶酪，而是瑞士高山上放的牛产的，那里的草里的矿物质维生素和美国山上的不一样，能够提供瑞士人足够的必需物质；法国人吃cream butter能力大大强于所有其他国家的人，他们也喝大量的红酒，他们胃里消化酶的活力和targets大概也和其他人不同，能适应这种饮食，但不等于他们就健康。法国人心血管系统肝脏系统不健康。日本人长寿是因为吃的量少，日本人高血糖高血压很多。中餐以前穷的时候吃的少油少盐多蔬菜很健康，现在这种重口味红油大量已经非常不健康了，看中国中年人的体态就知道。
健康饮食一个重要的概念就是要吃自然的新鲜的食物，品种要杂，每天最好吃30种不同类的成分。中餐缺乏奶制品，整体缺钙，所以最好什么种食物都吃，经常混起来吃，单吃一类都不是健康的。
太咸太油都都不利健康。
有一定年龄了，吃啥，咋吃都吃6-7分饱！
美国白人老了多数人背不弯，过去中国老人背弯的绝大多数，不知现在怎么样了。弯背是否和长期饮食有关？
还有身高随年龄下降了，在美国常吃cheese可能有帮助。
想听听不同看法。