DIY - 绿豆沙茶糕 :))

猫耳朵里的老鼠
楼主 (文学城)

心平气和啊 

r
renscrape17
2 楼
再油里煎一下 可能更有食欲
玩豆公子
3 楼
闭门造糕,申请专利了吗?哈哈哈

糟糕极了
猫耳朵里的老鼠
4 楼
炸茶糕 ? :))
猫耳朵里的老鼠
5 楼
你觉得你这样是不是连自己都不尊重了?

整天阴阳怪气。难道网上只有你一个人才好玩吗? 小家子气到这种程度!

玩豆公子
6 楼
你整天号称自己做饭开餐馆的料子, 出这种作品是不是连自己都不尊重了?

忠言逆耳!以后不再看你的贴,倒胃口
猫耳朵里的老鼠
7 楼
我愿意怎么做就怎么做,你是个小肚鸡肠的什么东西!

还想在网上当恶霸吗?!

c
cavaaller
8 楼
你们两位吵什么嘛,吵架伤和气……
万发
9 楼
刷鸡蛋液,撒芝麻,烤5分钟

小鸭变天鹅

玩豆公子
10 楼
看清楚,我只是给他应得的差评
玩豆公子
11 楼
哪位版主在,请3这个骂人贴
猫耳朵里的老鼠
12 楼
烤了一半,茶味几乎没了。这个本来就是蒸的,因为我做得多,就这样分成小饼,好存。
猫耳朵里的老鼠
13 楼
我到底妨碍你们几个什么了,到处捣乱。做人老实点会吃亏吗?
南城胡同串子
14 楼
这面是没发开么?

还是本来就用的是死面儿?
s
shuimohua
15 楼
外面的皮是什么粉做的?绿豆馅看着不错。
猫耳朵里的老鼠
16 楼
发起来的糯米粉和白米粉,和面粉不一样,揉就又回去了,但很好吃
猫耳朵里的老鼠
17 楼
糯米粉和白米粉1:1
s
shuimohua
18 楼
哦,那应该很糯,不错。
将就用
19 楼
只要是自己动手做吃的而且从中吃出幸福感的同学俺都鼓励。

从技术上说,只要是包馅儿不包爆皮的俺都佩服。

猫耳朵里的老鼠
20 楼
确实,发酵以后的糯米粉团远比汤圆难包。看来我让它醒一下可能会再发起来


原来的茶糕只有肉馅和不放馅的,用大的平屉蒸一整张,出锅后用线切成小块。

谢谢!

不上树的猫
21 楼
可能吃起来还行,可是卖相实在不敢恭维啊
猫耳朵里的老鼠
22 楼
切,又没让你爬树上吃 :))

糯米粉,你不用发酵,把豆沙包进去不露就行,馅多少随你便。


这个我包完放二三十分钟醒一下可能还会再发起来。和面粉的发糕不是一个概念。