韩式午餐

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waterfowl
楼主 (文学城)

买了bulgogi薄牛肉片,加洋葱/大葱/蒜/辣椒/平菇,酱油/麻油/料酒/梨汁/糖/白胡椒粉拌均腌制20分钟。

生菜/芝麻叶/小黄瓜/蒜片;蘸料可用韩式辣酱/红大酱。

2大匙油烧热,放进牛肉翻炒至酱汁即将收干即可。

牛肉用生菜/芝麻叶裹着,佐以蒜片/辣酱/大酱。伴餐小菜 - 泡菜,酱爆蒜苔虾皮,紫菜片。

介绍一道伴餐小菜/按酒菜式 - 酱爆蒜苔虾皮。。。

蒜苔洗净切段

虾皮/辣椒/蒜片

一大匙油/一大匙麻油烧热,放进辣椒/蒜片爆香,加入虾皮拌炒片刻,放进蒜苔,一大匙料酒,2大匙韩式辣酱,一大匙生抽,一茶匙糖,翻炒至蒜苔断生但保持清脆口感即可起锅。

鲜香甜辣微咸,下酒送粥皆宜。

爰吃小麥草的猫
鴨哥美食,令人口水一地
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waterfowl
中秋快乐!
飯盛男
虾皮/辣椒/蒜片菜好
盈_盈
食材太棒了。。。
好心情365天
午餐都那么丰盛,差距太大了,真让人开始怀疑人生了!
知足-常乐
天啊,你那来的这么多时间做饭还做的这么好?我也开始怀疑人生了.
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anqi07
是蒜苔吧
无法弄
真漂亮,太吸引人了
西
西海风光美食
诱人的午餐,中秋快乐~~海鲜大师:))
丹麦有我
馋死人不偿命啊,中秋节快乐,鸭大厨!
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waterfowl
中秋快乐!
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waterfowl
中秋快乐!