喜欢吃原汁原味的龙虾。佐料要少才能吃出龙虾本身的美味。
夏天在室外的BBQ炉子上烤最简单了！冬天可以在Oven里烤，450F度，效果一样。
龙虾尾巴背面和肚子都要从当中剪开至尾巴那里。把肉小心的从壳里挖出来，尾巴那里不能挖断了。把肉摆在背壳上面。拿刀小心在肉上切几刀，这样烤的时候不会变形。
用蒜泥，盐，黑胡椒碎，柠檬汁和橄榄油拌一个Sauce，均匀涂抹在龙虾肉上。用butter代替橄榄油会更香。
烧烤炉子大火烧至450度时把龙虾放上去，盖盖，改中火使炉子的温度保持在400F度到450F度之间。按龙虾大小，大概烤8至12分钟就可以了。不能烤太久，会老的。
喜欢吃原汁原味的龙虾。佐料要少才能吃出龙虾本身的美味。
夏天在室外的BBQ炉子上烤最简单了！冬天可以在Oven里烤，450F度，效果一样。
龙虾尾巴背面和肚子都要从当中剪开至尾巴那里。把肉小心的从壳里挖出来，尾巴那里不能挖断了。把肉摆在背壳上面。拿刀小心在肉上切几刀，这样烤的时候不会变形。
用蒜泥，盐，黑胡椒碎，柠檬汁和橄榄油拌一个Sauce，均匀涂抹在龙虾肉上。用butter代替橄榄油会更香。
烧烤炉子大火烧至450度时把龙虾放上去，盖盖，改中火使炉子的温度保持在400F度到450F度之间。按龙虾大小，大概烤8至12分钟就可以了。不能烤太久，会老的。
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